Oudot Tosiasiat Hunajan Historiasta, Joita Et Todennäköisesti Tiedä

Video: Oudot Tosiasiat Hunajan Historiasta, Joita Et Todennäköisesti Tiedä

Video: Oudot Tosiasiat Hunajan Historiasta, Joita Et Todennäköisesti Tiedä
Video: Manuka hunajan historia 2024, Marraskuu
Oudot Tosiasiat Hunajan Historiasta, Joita Et Todennäköisesti Tiedä
Oudot Tosiasiat Hunajan Historiasta, Joita Et Todennäköisesti Tiedä
Anonim

Kulta on orgaaninen, luonnollinen vaihtoehto sokerille. Se sopeutuu kaikkiin ruoanlaittoprosesseihin ja sillä on rajoittamaton säilyvyysaika. Hunaja on yhtä vanha kuin kirjoitettu historia, joka juontaa juurensa vuoteen 2100 eKr.

Itse asiassa se on todennäköisesti vielä vanhempi. Hunaja on ensimmäinen ja yleisin ihmisten käyttämä makeutusaine.

"Legendan mukaan Cupid kastatti rakkauden nuolensa hunajaan, ennen kuin osoitti heitä epäilemättömille ystäville."

- Raamatun vanhassa testamentissa Israelia kutsutaan usein maidon ja hunajan maaksi. Hunajasta valmistettua alkoholijuomaa Mead kutsutaan jumalien nektariksi.

- 1800-luvulla saksalaiset talonpojat maksoivat feodaaliherrailleen hunajaa ja mehiläisvahaa.

"Mehiläisten on lennettävä yli kahden miljoonan kukan yli saadakseen kilon hunajaa." Työmehiläinen tuottaa vain yhden kahdestoistaosan teelusikallista hunajaa loppuelämänsä ajan.

- Kulta se ei koskaan pilaa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että hunajalla on loputon säilyvyysaika, kun sitä varastoidaan oikeissa olosuhteissa, ja jotkut vanhimmista Egyptin haudoista löydetyistä löydöistä ovat peräisin useita tuhansia vuosia. Hunaja sisältää vähän kosteutta ja on luonnostaan hapan, mikä vaikeuttaa bakteerien kasvua.

- Mehiläisten mahassa on myös erityinen entsyymi, joka hajoaa kemikaaleiksi, jotka estävät bakteerien ja muiden organismien kasvua.

Kaiken muun lisäksi hunaja se on niin herkullista, että se voi korjata jopa pimeimmän päivän ja antaa sille makeutta.

Suositeltava: