2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kauden ensimmäinen vesimeloni kotimarkkinat olivat jo tulvan alla ja ihmiset ryntäsivät ostamaan mehukkaita hedelmiä. Mutta johtavat bulgarialaiset agronomit suosittelevat, että pidättäydyt ostamasta niitä.
On käynyt ilmi, että hedelmät ovat erittäin heikkolaatuisia, ja lisäksi ne ovat täynnä torjunta-aineita ja nitraatteja, varoittavat bulgarialaiset agronomit.
Vain puoli tuntia vesimelonin leikkaamisen jälkeen se pehmenee ja muuttuu muodottomaksi sieneksi. Suuremmat palat tarttuvat yhteen ja näyttävät vaahtosieneltä, kärsivät valittavat.
Kotimaisten tuottajien mukaan tämä johtuu siitä, että markkinoilla olevat vesimelonit tuodaan pääasiassa Turkista, jossa kasvinsuojeluaineiden ja lannoitteiden käyttöä ei valvota kuten Euroopan unionissa.
Jotkut tuottajat olettavat, että osa tuotannosta voi olla bulgarialaista, mutta voimakkaasti täynnä kaikenlaisia kemikaaleja, jotta se voi lihoa nopeasti ja kypsyä aikaisin.
Mehukkaat hedelmät tulivat kotimarkkinoille viime viikon alussa, ja ensimmäisiä vesimeloneja tarjottiin hintaan 70 stotinki kilolta.
Mutta halvan tuonnin valtavan määrän painostamana kauppiaat joutuivat puolittamaan hinnan, ja tällä hetkellä vesimelonikilolle tarjotaan pörssissä noin 35 senttiä.
Agronomit varoittavat, että varhaisimmat bulgarialaiset vesimelonit ilmestyvät markkinoille vasta heinäkuun lopulla, elokuun alussa. Siihen asti tarjotaan vain tuontia lämpimistä maista tai vesimeloneja, jotka on täytetty kiinteällä määrällä kemikaaleja.
Asiaa tuntevien ihmisten mukaan suuremmat vesimelonit ovat vaarallisempia, koska niiden koko on varma merkki siitä, että he ovat saaneet liikaa typpilannoitetta.
Asiantuntijat neuvovat myös olemaan ostamatta kiireisiä teitä pitkin tarjottavia vesimeloneja, koska jopa leikkaamisen jälkeen hedelmät hengittävät edelleen ihollaan ja imevät kaikki toksiinit ilmasta.
Jos et silti voi odottaa alkuperäisten vesimelonien kypsymistä, pysähdy keskikokoiseen hedelmään. Viipaloitaessa jätä kuoreen vähintään 1 cm punaista ydintä, koska haitallisimmat nitraatit ovat kuoressa.
Suositeltava:
Vihanneksissa Esiintyvät Vaaralliset Torjunta-aineet Bulgarian Markkinoilla
He löysivät vaarallisia torjunta-aineita Bulgarian markkinoilla myytävistä vihanneksista. Tämä kävi selväksi sen jälkeen, kun bTV aloitti satunnaisesti valittujen tuotteiden laboratorioanalyysit. Plovdivin markkinoilta ostetut tomaatit, kurkut ja paprikat toimitettiin asiantuntija-analyysiä varten yli 370 torjunta-aineen läsnäolon määrittämiseksi.
Ensimmäiset Kirsikat Ovat Jo Markkinoilla
Ensimmäiset tämän vuoden kirsikat ovat jo ilmestyneet Dimitrovgradin ja Sofian markkinoille hintaan 5 BGN / kg. Niitä on saatavana myös pienempiä määriä kuppeina, joiden hinta on 1 BGN. Myyjien mukaan hedelmät tarjotaan tänä vuonna tavallista aikaisemmin, koska talvi oli epätavallisen lämmin ja kirsikat kypsyivät kymmenen päivää aikaisemmin.
Pinaatti Ja Sipulit Sisältävät Eniten Nitraatteja
Pinaatti ja tuore sipuli sisältävät eniten nitraatteja markkinoiden vihannesten joukossa. Valkosipulin määrät ovat myös suuria, professori Donka Baikova kertoi Nova TV: lle. Suojellaksesi itseäsi asiantuntija neuvoo pesemään vihannekset hyvin lämpimässä vedessä ennen syömistä.
Kreikan Vesimelonit Tulvivat Kotimarkkinat
Bulgarian vesimeloneja on melkein mahdotonta ostaa maamme markkinoilta, koska suurin osa kesän hedelmistä tuodaan Kreikasta. Bulgarialaiset tuottajat syyttävät sadetta bulgarialaisten vesimelonien puutteesta. Sen lisäksi, että tuotanto on tänä vuonna erittäin vähäistä, kotoperäisillä maanviljelijöillä on myös suuria vaikeuksia Kreikan kilpailun kanssa, koska eteläisen naapurimme hedelmiä tarjotaan halvemmalla kuin kotimainen tuotanto.
Ensimmäiset Bulgarialaiset Vesimelonit Ovat Jo Markkinoilla. Älä Osta Niitä
Ensimmäinen bulgarialaisten vesimelonien tuotanto on jo saatavana maassamme, mutta tuottajien mukaan niitä ei osteta, koska niitä tarjotaan hieman korkeammilla hinnoilla kuin maahantuotuja. Kauppaverkosto on jo tulva Kreikan ja Makedonian vesimeloneilla, jotka ovat vakavasti laskeneet kesähedelmien arvoa, joten bulgarialaiset viljelijät eivät pysty markkinoimaan tuotantoaan, bTV kertoo.