10 Ruokaa, Joita Voit Säilyttää Yli 100 Vuoden Ajan

Sisällysluettelo:

Video: 10 Ruokaa, Joita Voit Säilyttää Yli 100 Vuoden Ajan

Video: 10 Ruokaa, Joita Voit Säilyttää Yli 100 Vuoden Ajan
Video: SYÖTIIN PÄIVÄN AJAN VAIN KULTAISTA RUOKAA - tehtiin pizza oikeasta kullasta!! 2024, Marraskuu
10 Ruokaa, Joita Voit Säilyttää Yli 100 Vuoden Ajan
10 Ruokaa, Joita Voit Säilyttää Yli 100 Vuoden Ajan
Anonim

Voivatko jotkut elintarvikkeet selviytyä vuosisadan? Kyllä, se on totta. Sata vuotta!

Tässä 10 ruokaa, jotka sopivat ikuisesti. Itse asiassa, jos ne varastoidaan asianmukaisesti, ne eivät koskaan pilaa ja pysyvät yhtä tuoreina kuin päivä, jolloin ostit ne, ja ne ovat loistava lisä kaappiin.

Kyse on ns ikuisia ruokia.

1. Raaka hunaja

Kestoaika: määrittelemätön

Hunaja voi kiteytyä ajan myötä, mutta turvallisuuden kannalta tämä kultainen neste on melkein kuolematon. Jos sitä säilytetään suljetussa purkissa, se voi voittaa jopa vuosisatoja. Raakahunaja on niin pitkäikäinen, että se on jopa palautettu Egyptin haudoista. Hunaja voi makeuttaa kuumaa teetäsi, lievittää kausiallergioita ja sitä voidaan käyttää myös haavojen ja palovammojen hoitoon. Jos hunajasi kiteytyy, aseta purkki vain lämpimään veteen, kunnes kiteet liukenevat.

2. Painettu pastrami

Kestoaika: määrittelemätön

Luonut ensin alkuperäiskansat ja myöhemmin eurooppalaiset turkiskauppiaat. Se on valmistettu suuren eläimen, kuten puhvelin, biisonin, hirven tai peuran, lihasta. Itse liha leikataan pieniksi paloiksi ja kuivataan asettamalla se avotulelle. Sitten se sekoitetaan rasvan kanssa ja puristetaan pieniin muotteihin. Palsternakka on hieno ruoka selviytymiselle, jopa sotilaiden annoksissa sodissa.

3. Riisi

riisi on pitkäaikaisten varastointiruokien joukossa
riisi on pitkäaikaisten varastointiruokien joukossa

Kestoaika: 30 vuodesta määräämättömään…

Se on riisiä ihanteellinen ruoka pitkään varastointiin. Kuten hunaja, riisiä on löydetty täydellisesti säilyneistä egyptiläisistä haudoista. Valkoisella riisillä, jasmiinilla, villiriisillä, arborio- ja basmatiriisillä on melkein rajoittamaton säilyvyysaika. Valkoista riisiä pidetään paras ruoka varastoitavaksi elintarvikekriisin sattuessa. Säilytä riisi vain ilmatiiviissä astiassa. Yritä laittaa laakerinlehdet irtotavarapusseihin sen suojaamiseksi.

4. Omenasiiderietikka

Kestoaika: Ei määrätty

Voit ostaa lisää omenaviinietikkaa etkä tarvitse huolehtia virheestä. Varastoi tämä terveellinen ainesosa ja käytä sitä salaatteihin, pakkauksiin, marinadeihin tai jopa kotitalouksien siivoukseen. Ja jos tunnet kurkkukipua tai vilunväristyksiä, laita ruokalusikallinen lasilliseen vettä ja juo se - tunnet olosi paremmaksi!

5. Sol

Kestoaika: määrittelemätön

Merisuola on terveellisin suola. Suola lisää makua mihin tahansa ruokalajiin ja auttaa ruokaa säilyttämään rakenteensa. Jos se varastoidaan oikein, se ei koskaan pilaa. Erittäin kuuluisa säilöntäominaisuuksistaan.

6. Vaniljauute

Kestoaika: määrittelemätön

Valmistettu kuivatuista vaniljapavuista, puhtaalla vaniljaaromilla on makea, runsas maku. Ja koska se on valmistettu alkoholista, puhdas vaniljauute pysyy tuoreena ja tuoksuvana ikuisesti. Vaniljan jäljitelmillä ei kuitenkaan ole samaa käyttöikää, joten varmista, että ostat kalliimman vaniljauutteen.

7. Sokeri

Kestoaika: Ei määrätty

Valkoinen, ruskea ja jauhesokeri kestää ikuisesti. Jos se kovettuu ajan myötä, voit murskata palat lämmittämällä ja sekoittamalla, aivan kuten hunajaa. Sokeri ei tue bakteerien kasvua, mutta muista säilyttää se ilmatiiviissä astiassa kosteusongelmien välttämiseksi.

8. Soijakastike

soijakastikkeella on käytännössä rajoittamaton säilyvyysaika
soijakastikkeella on käytännössä rajoittamaton säilyvyysaika

Kestoaika: määrittelemätön

Soijakastike kestää ikuisesti, kunnes se avataan. Soijakastike valmistetaan fermentoiduista soijapapuista, suolasta, vehnästä ja vedestä. Suuri natriumpitoisuus soijakastikkeessa auttaa säilyttämään sen. Mutta jos sinulla on gluteeni-intoleranssi, varmista, että ostat soijakastiketta, joka ei sisällä gluteenia. Soijakastike on tärkeä ainesosa aasialaisessa keittiössä ranskalaisista keittoihin. Voit helposti valmistaa nopean soijakastikkeen sekoittamalla ¼ lasin hunajaa, ¼ lasillisen vettä ja 2 rkl soijakastiketta, joka soveltuu paistamiseen tai broilerin lasiteeseen.

9. Liemi

Kestoaika: Ei määrätty

Koska liemessä on suuri määrä suolaa, se voi pysyä pitkään. Ajan myötä liemen maku voi muuttua. Joten jos säilytät liemikuutioita, sinun on varmistettava, että se on hyvin pakattu.

10. Maitojauhe typpipurkkeissa

Kestoaika: 0t 25 vuotta toistaiseksi.

Maitojauhe on vaikeissa tilanteissa pienten lasten kalsiumin ja D-vitamiinin lähde. Sitä voidaan käyttää loputtomiin typpipurkkeissa ja se voidaan sijoittaa pakastimeen. Ja jos maitojauheesta tulee haju tai se muuttuu keltaiseksi, on aika heittää se pois.

Joten olitpa pelastettu katastrofissa vai haluatko vain varustaa vaatekaapin pilaantumaton ruoka, on tärkeää, että sinulla on nämä 10 ruokaa. Ja jos varastoit nämä elintarvikkeet oikein, ne saattavat edelleen olla sopivia ikuisesti.

Suositeltava: