2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Piikkimakrillin kilohinta putoaa 5 BGN: iin johtuen runsaasta kalasaaliista kesäkauden alusta lähtien, Tvoyat Den -lehden tarkastus osoittaa.
Viime kuukausina tuotanto on ollut korkea Pomoriessa, Ahtopolissa, Primorskossa ja Nessebarissa.
Kauppiaiden mukaan kalastajat palaavat jatkuvasti kasvavilla saaliilla, minkä vuoksi piikkimakrillin ostohinnat ovat alhaiset. Tämä lasku vaikuttaa kalasi vähittäismyyntiarvoihin.
Kalastajien mukaan piikkimakrillin paras syötti on ahven, ja paras aika sen saaliiksi on kesäkuusta lokakuuhun.
Ensimmäiset kuukaudet olivat enemmän kuin onnistuneita, ja maamme kalastajat toivovat, että syksyllä kalantuotanto jatkuu samassa tahdissa.
Piikkimakrillin valmistelu on työvoimavaltaista toimintaa, joten useimmat kalastajat ostavat mieluummin erikoisliikkeistä, joissa lajike on todella suuri.
Piikkimakrilli ei ole rannikkokala ja lähestyy harvoin rantaa. Siksi kalastajien on mentävä mereen veneellä. Tätä ei kuitenkaan voi tapahtua, jos sää on sateinen ja epäsuotuisa tähän tarkoitukseen.
Sen kiinni ottaminen ei myöskään ole lainkaan helppoa, koska sinun täytyy aseistua suurella kärsivällisyydellä, sanovat maamme kalastajat. Toisaalta keitetyt piikkimakrillit ovat todellinen herkku.
Aiemmin tässä kuussa uudet kalamarkkinat avattiin Burgasiin. Se rakennettiin maa- ja elintarvikeministeriön kalatalousalan toimintaohjelman rahoituksella.
Maatalousministeri - Desislava Taneva sanoi, että nämä markkinat onnistuvat taistelussa harmaata sektoria vastaan, mikä alentaa kalan ja kalatuotteiden lopullisia hintoja.
Muita muutoksia on suunnitteilla tähän suuntaan, kuten kalastuspartioiden järjestäminen rikkojien kiinni ottamiseksi.
Kalojen laittoman pyytämisen ja myynnin rajoittaminen on edelleen yksi ministeriön ensisijaisista toimista.
Toisaalta tällä on kielteinen vaikutus säänneltyihin kauppiaisiin ja toisaalta se on vaarallista kuluttajille, koska tämä kala ei ole läpäissyt pakollisia terveystarkastuksia.
Suositeltava:
Runsas Proteiinipitoisuus
Proteiini on aminohapoista koostuva ravintoaine, joka on välttämätön ihmiskehon moitteettoman kasvun ja toiminnan kannalta. Vaikka keho pystyy tuottamaan tiettyjä aminohappoja, välttämättömien aminohappojen on oltava peräisin eläin- tai kasviproteiinilähteistä.
Leivän Hinta Laskee Ensi Vuodesta
Maamme leivänvalmistajat ja ammattiliitot vaativat leivaveron alentamista 5 prosenttiin. He vaativat toimenpiteen käyttöönottoa ensi vuonna. Tällä hetkellä maamme leipä ja kaikki pastat valmistetaan bulgarialaisista raaka-aineista. Niiden tuotantoa tukevat EU:
Jos Sähkön Hinta Nousee, Nousee Myös Leivän Hinta
Jos sähkön hinta nousee, myös leipä ja pasta nousevat noin 10 prosenttia, tuottajat sanovat. Teollisuuden mukaan elinkustannukset ovat 5–12 prosenttia sen lopullisesta arvosta. Jos he eivät poimi leivän hinta , leipomoa uhkaavat konkurssit ja joukkovähennykset.
Tuontihedelmien Ja Vihannesten Hinta Laskee
Viimeksi mainitussa tuotujen hedelmien ja vihannesten arvo on laskenut vakavasti. Tuodut persikat ja vesimelonit ovat kaksi kertaa halvempia kuin Bulgariassa tuotetut. Hyödykekauppaa ja markkinoita käsittelevän valtion komission tiedot osoittavat, että maahantuotuja persikoita tarjotaan 0,36 BGN kilogrammalta ja Bulgariassa tai muussa EU:
Vihannesten Hinta Laskee Edelleen
Vihannesten hinta laski toista kertaa toukokuun alun jälkeen ja laski edelleen. Vihannesten lisäksi joidenkin hedelmien määrä laski. Vain yhden viikon aikana perunoiden hinta on laskenut 18,5%, ja perunoita myydään tukkumyynnillä 0,88 BGN / kg.
