2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Lofant on monivuotinen kasvi, jolla on ainutlaatuisia lääke- ja kulinaarisia ominaisuuksia. Luonnollisessa ympäristössä tuoksuvat varret saavuttavat kahden metrin korkeuden. Viljeltynä mausteena sitä käytetään laajalti esimerkiksi Kiinassa, Japanissa, Yhdysvalloissa ja muissa maissa.
Herkkä aromi lofanta mahdollistaa sen sisällyttämisen erittäin mielenkiintoisiin resepteihin. Tässä on joitakin niistä:
Kotitekoista jäätelöä lofantilla
Tarvittavat tuotteet: 60-70 tuoretta lofant-lehteä, 300 g sitruunoita, 300 ml täysmaitoa, 200 ml makeaa kermavaahtoa, 6 munankeltuaista, 200 g sokeria
Valmistusmenetelmä: Tyhjä säilytyslaatikko asetetaan jääkaappiin.
Sitruunat leikataan suuriksi paloiksi. Siivilöi puolikas sokeri ja 10 tuoretta lofanttilehteä.
Vatkaa keltuaiset toisessa kulhossa jäljellä olevan sokerin kanssa, kunnes saat kermaisen seoksen. Kaada maito ja kerma kattilaan ja aseta liesi. Lisää loput lofantti. Keitä 5 minuuttia ja anna sitten kiehua vielä 10 minuuttia. Seos suodatetaan.
Keltuaiset lisätään maitoon ja kermaan. Sekoita puulusikalla. Palaa matalalle lämmölle jatkuvasti sekoittaen, kunnes seos sakeutuu hieman.
Poista seos lämmöltä. Siihen lisätään sitruunaruohon sitruunasose.
Laatikko otetaan pois pakastimesta ja ¾ siitä täytetään saadulla seoksella. Jos se jää, se asetetaan toiseen astiaan. Aseta laatikko jääkaappiin, kunnes se on jäähtynyt, ja siirrä sitten pakastimeen. Sitä ei kateta.
Poista 30 minuutin kuluttua ja sekoita. Toista toimenpide vielä 30 minuutin kuluttua, kunnes jäätelö on täysin jäätynyt. Poista 20 minuuttia ennen kulutusta rentoutumiseen.
Limonadi lofantilla
Tarvittavat tuotteet: 150 tuoretta lophanthus-lehteä, 1 litra vettä, mehua ja 1 sitruunan, hunajan kuorta
Valmistusmenetelmä: Keitä lophanthus-lehtiä litraan vettä 5 minuutin ajan. Anna kiehua 30 minuuttia. Seos suodatetaan. Odota, että se jäähtyy hieman, lisää sitten 1 sitruunan mehu ja raastettua sitruunankuorta. Lisää hunajaa maun mukaan. Laimenna vedellä yhteensä 3 litraan limonadia. Jäähdytä ja tarjoile.
Suositeltava:
Limonadi, Punaviini Ja Hera Ovat Hyödyllisimpiä Juomia
Nykyään markkinat ovat täynnä erilaisia juomia, jotka virkistävät mutta samalla vahingoittavat kehoa. On hyvin tiedossa, että hiilihapotetut, energia- ja makeutetut juomat ovat täynnä keinotekoisia ainesosia, sokeria ja monia kaloreita. Silti ne houkuttelevat maullaan ja pakkauksillaan ja johtavat kuluttajan epäterveelliseen elämäntapaan.
Virkistävä Limonadi Eri Makuilla
Jäälemonadi on virkistävä kesäjuoma, ja hyvä asia on, että voimme valmistaa sen kotona. Sen lisäksi, että nautimme todella luonnollisesta mausta, voimme myös rikkoa sen normaalin ilmeen. Tämä tekee siitä täysin uuden hedelmäjuoman. Tämä voidaan tehdä lisäämällä erilaisia hedelmämehuja kotitekoisen limonadin perinteiseen reseptiin.
Kuinka Paeta Ruokakaupan Ansoja?
Kiusauksia on kaikkialla ympärillämme - joka ilme, ele, kenkäkaupassa ja tietysti ruokakaupassa. Ruoka on osa elämää, mutta usein ihmiset eivät ymmärrä, miten se voi vaikuttaa kielteisesti heidän itsetuntoonsa ja siten ulkonäköön. Ja valitettavasti on vaikeaa olla houkuttelematta täyttämään ostoskorisi haitallisilla alennustuotteilla, jotka ovat uskomattoman maukkaita, mutta eivät terveellisiä.
Alkoholityypit, Joista Pysyä Poissa Kuumuudesta
He sanovat, että kesälämmön aikana on tarpeen kuluttaa paljon vettä, koska meillä on riski kehomme kuivumisesta. Kiistaton tosiasia! Mutta veden lisäksi tavoittelemme usein muki jäähdytettyä olutta tai tilaamme tyypillisen kesäcocktailin.
Kulinaariset Synnit, Joista Emme Voi Paeta
He sijoittivat seitsemän aikamme kaloreista, haitallisimmista ja samalla herkullisimmista ruoista. Määritä Foodpandasta - kansainvälisestä ruoan tilausalustasta, että heidän rankingissa keräämät elintarvikkeet ovat haitallisia elimistölle liiallisina.
