Young Chef 2016: N Toinen Painos On Alkanut

Video: Young Chef 2016: N Toinen Painos On Alkanut

Video: Young Chef 2016: N Toinen Painos On Alkanut
Video: Little Chef _ Abduraxman 😋 !!! 2024, Marraskuu
Young Chef 2016: N Toinen Painos On Alkanut
Young Chef 2016: N Toinen Painos On Alkanut
Anonim

S. Pellegrino Young Chef of 2016 on maailmanlaajuinen aloite nuorten lahjakkuuksien tukemiseksi. Globaalin projektin tavoitteena on löytää maailman paras nuori kokki.

Vuonna 2016 kilpailu järjestetään toisen kerran. Määräysten mukaan planeetta on jaettu 20 pääalueeseen. Nämä ovat Italia, Ranska, Saksa - Itävalta, Sveitsi, Espanja - Portugali, Iso-Britannia - Irlanti, Venäjä / Baltian maat / entiset neuvostotasavallat, Skandinavia (Norja / Ruotsi / Suomi / Tanska), Itä-Eurooppa, Belgia, Alankomaat, Luxemburg, Välimeren maat, USA, Kanada, Afrikka - Lähi-itä, Latinalainen Amerikka - Karibia, Tyynenmeren alue (Australia / Uusi-Seelanti / Tyynenmeren saaret), Kiina, Japani, Koillis- ja Keski-Aasia sekä Kaakkois-Aasia.

Henkilökunnan valintaan osallistuu 100 huippukokkia, jotka ovat tuomaristoja eri maissa. Ehdokkaiden tarkan seulonnan jälkeen lopulta on jäljellä 20 finalistia, joista jokaisella on yksi mentori. Heidät arvioi tähtivalmistelu.

Ilmoittautuminen arvostettuun maailman kilpailuun alkoi 1.1.2016. Kuka tahansa voi hakea osallistumistaan järjestäjien verkkosivuilla.

Vuonna 2015 Young Chefin ensimmäiseen painokseen osallistui yli 3000 ihmistä ympäri maailmaa. Voittaja oli irlantilainen Mark Moriatri, 24-vuotias.

Vuonna 2016 kilpailijoiden on kohdattava uusi tuomaristo nimeltä Seven Wise Men. Siinä esiintyy joitain tunnetuimpia kulinaarisia mestareita, kuten Roberta Sudbrak, David Higgs, Willie Dufresne, Carlo Kraco, Mauro Colagreco, Gagan Arand ja Elena Arzak.

Viralliset 20 finalistia ilmoitetaan elokuun loppuun mennessä 2016. He kokoontuvat Milanoon 13. lokakuuta 2016. Kilpailu järjestetään kahden päivän ajan, minkä jälkeen seitsemän viisasta miehestä lähetetään S. Pellegrinon nuori kokki vuodelle 2016..

Suositeltava: