Ei Mitään Tai Mitä Valmistaa Eilisten Ruokien Joukosta

Video: Ei Mitään Tai Mitä Valmistaa Eilisten Ruokien Joukosta

Video: Ei Mitään Tai Mitä Valmistaa Eilisten Ruokien Joukosta
Video: Minun tehtäväni on tarkkailla metsää ja täällä tapahtuu jotain outoa. 2024, Marraskuu
Ei Mitään Tai Mitä Valmistaa Eilisten Ruokien Joukosta
Ei Mitään Tai Mitä Valmistaa Eilisten Ruokien Joukosta
Anonim

Joskus valmistamme suuremman määrän ruokia, ja tässä voimme tehdä, jos meillä on 1-2 annosta erilaisia ruokia, alkupaloja jäljellä.

- Paahdettua lihaa ilman kastiketta - leikkaa pieniksi paloiksi. Laita pannuun ja kaada pieni viini, lisää hienoksi hienonnetut purkitetut sienet ja mausteet maun mukaan. Peitä kerma ja raastettu keltainen juusto tai mausteinen juusto. Paista 15-20 minuuttia. Tarjoile maun mukaan salaattia;

- Perunamuusia ja keitettyä lihaa tai viipaloituja makkaroita - puolet soseesta levitetään voideltuun pannuun ja peitetään hienonnetulla lihalla, jonka sekoitamme pienen kerman, timjamin ja pippurin kanssa. Yläosaksi toinen puoli soseesta ja kaada sulatetulla voilla. Paista kuumassa uunissa. Tarjoile salaatin tai suolakurkun kanssa. Perunamuusin sijasta se voidaan valmistaa myös raastetuilla perunoilla;

Kala sir
Kala sir

- Paistettua kalafileetä - 2 ruokalusikalliseen öljyyn lisätään 1-2 ruokalusikallista jauhoja, sekoitetaan ja kaadetaan vettä ohut liete. Lisää paistettu kala ja keitä 5 minuuttia hyvin matalalla lämmöllä. Tarjoile sitruunamehun kanssa, johon olemme lisänneet valkosipulimuusia / 1-2 neilikkaa /;

- Paistettuja lihapullia - laita tulenkestävään astiaan. Sekoita kulhoon 1 rkl tomaattipasta, 200 g kermaa ja 2-3 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa. Kaada lihapullat ja paista uunissa 10-15 minuuttia;

- Keitetty pasta - lämmitä ne uunissa ja kaada kuumaa maitoa, mutta vain tarpeeksi kostutettavaksi. Tarjoile ne ripoteltuna murskattuilla saksanpähkinöillä, sokerilla ja ripaus kanelilla;

- Viipaloidut makkarat - käytämme niitä pizzoihin tai kuumiin voileipiin;

Voileipiä
Voileipiä

- Proteiinit - kiehauta pienessä kattilassa vettä, johon olemme lisänneet lusikallisen etikkaa, pala voita ja suolaa maun mukaan. Kaadetaan kaikki proteiinit kerralla ja kun ne ovat kiinteitä, käytämme niitä salaattien, voileipien, keittojen jne. Koristeluun;

- Vettä, johon olemme keittäneet pastaa, perunaa tai pinaattia / keitetyt soseeksi / tai säilykevihanneksia, voimme lisätä keittämällä keittoa;

- Leikattu maito suodatetaan juustolevyn läpi ja sitä käytetään maitopiiriin tai piirakoiden täyttöön. Heraa voidaan käyttää vaivaamalla taikinaa tai lisätä keittoon;

- Jogurtti, jonka kansi on turvonnut, kaada emalikuljaan ja kiehauta, lisää 1 kuppi maitoa. Kun se on jäähtynyt kokonaan, siivilöi se ja hanki juusto. Käytämme sitä voiteisiin ja tahnoihin.

Suositeltava: