Maailma On Hullu Uudesta Superruokasta - Punajuurista

Video: Maailma On Hullu Uudesta Superruokasta - Punajuurista

Video: Maailma On Hullu Uudesta Superruokasta - Punajuurista
Video: Juju - Tämä maailma (Audio) 2024, Syyskuu
Maailma On Hullu Uudesta Superruokasta - Punajuurista
Maailma On Hullu Uudesta Superruokasta - Punajuurista
Anonim

Viime aikoina terveellisestä ruokavaliosta on tullut suosikki aihe - kuulemme ja luemme jatkuvasti tuotteista, jotka ovat erittäin hyödyllisiä, terveellisiä jne. Löydät melkein jatkuvasti uudelleen joitain uusia viljoja, vihanneksia, eksoottisia hedelmiä, joiden on todettu olevan hyödyllisiä ja lisättyjä niihin. superfood-etiketti.

Tietysti tämä nostaa tuotteen hintaa välittömästi, ja kulutus kasvaa useita kertoja.

Uusin superruoka on punajuuri - lehtikaali, jonka siemenet menevät taustalle, koska maailma on hullu punajuurista. Aseman muutoksen takia hinta on myös noussut - vihannesten myynti Isossa-Britanniassa on saavuttanut miljoonan puntaa.

Superfood-etiketti ja kuluttajien lisääntynyt kysyntä saivat luonnollisesti tuottajat lanseeraamaan kaikenlaisia punajuuretuotteita - keitosta ja salaatista juomiin ja siruihin.

Syynä tähän muutokseen on Lontoon Queen Mary Universityn tutkimus. Tutkijoiden mukaan sokerijuurikkaan mehun säännöllinen käyttö vähentää merkittävästi verenpainetta. Tutkimus tehtiin aiemmin vuoden aikana. Tutkimuksen julkaisemisen jälkeen viisi Ison-Britannian suurinta supermarkettia on lisännyt juurikkaavarastojaan 20 prosenttia.

Punajuurisalaatti
Punajuurisalaatti

Joutumatta massapsykoosiin - punajuuret ovat todella hyödyllisiä, mutta jos otat niitä lääkinnällisiin tarkoituksiin, ole varovainen aloitusannosten suhteen. Vihanneksilla on hieno vieroitusvaikutus - se poistaa toksiinit maksasta ja pernasta.

Punajuurimehun käyttöä ei kuitenkaan suositella suurina annoksina ja yhtäkkiä, koska sivuvaikutuksia voi esiintyä. Useimmiten nämä ovat huimausta ja pahoinvointia. On järkevintä aloittaa 50 ml: lla mehua ja noin 200 - 250 ml: lla porkkanamehua.

On myös tunnettua, että punajuurikkaat ovat ruokavaliota - 100 grammaa sisältää vain 44 kaloria. Se on myös runsaasti rikkiä, magnesiumia, fosforia. Punajuuret nopeuttavat aineenvaihduntaprosesseja ja ovat pakollinen osa anemiapotilaiden valikkoa, koska ne sisältävät klorofylliä.

Suositeltava: