2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Alkuperäinen sato on osoittautunut markkinoilla monta kertaa vuosien varrella paitsi laadun myös maun suhteen. Bulgarian maatalouden tunnusomaisiin tuotteisiin kuuluvat herkulliset omenat ja tomaatit.
Ensi vuodesta alkaen kulinaariset houkutukset, kuten omenarastike, omenapiirakka, kompotti ja omenahillo, valmistetaan tuontihedelmistä. Sama kohtalo kohtaa lyutenitsaa, Shopska-salaattia ja suolakurkkua, jolle ei yksinkertaisesti tule bulgarialaista tomaattia.
Valitettavasti vuonna 2015 kotimaisten omenoiden ja tomaattien ei odoteta olevan kotimarkkinoilla, hedelmäviljelijät ennustavat. On käynyt ilmi, että teollisuuden varoja on vähennetty karjanhoidon kustannuksella.
Tämä tekee bulgarialaisesta sadosta kilpailukyvyttömän markkinoilla, sanoi Nikolay Kolev Tonavan hedelmänviljelijöiden liitosta, lainaa VsekidenKom.
Asiantuntijan mukaan Bulgarian sato ei voi taistella Puolan satoa vastaan, joka on erittäin vakava kilpailija. On selvää, että pelto-omenoita myydään 16 stotinkillä kilolta ja kilogramma perunaa maksaa 4 stotinkiä.
Kolevin mukaan jotkut maanviljelijöistä ovat jo menettäneet toivonsa ja toteuttaneet hedelmätarhojensa tuhoamisen suunnitellessaan uuden tuotannon aloittamista.
Näin ollen käy selväksi, että seuraavasta kalenterivuodesta alkaen voimme valita runsaan valikoiman ulkomaisia kasveja, koska pylväät tulvivat tuoduilla hedelmillä ja vihanneksilla, joita varten voimme vain arvata, missä olosuhteissa niitä tuotetaan ja mitä täsmälleen ne sisältävät.
Muissa Euroopan maissa varoja myönnetään puiden lukumäärälle sekä alueelle, jolla hedelmiä ja vihanneksia hoidetaan. Maassamme asiat ovat erilaiset, ja talous ei vain tuota voittoa, mutta ei edes riitä kattamaan aiheutuneita kustannuksia, alan ihmiset valittavat.
Nikolay Kolev uskoo, että kotimaisen sadon, joka viime vuonna oli vain 2 prosenttia kotimarkkinoista, markkinaosuuden odotetaan laskevan pian. Hänen mukaansa bulgarialainen syö tästä lähtien alkuperäisiä hedelmiä ja vihanneksia vain, jos hän kasvattaa niitä itse.
Suositeltava:
Me Jätämme Hyvästit Perinteisistä Ranskalaisista Croissanteista Voikriisin Takia
Ranskassa ennennäkemättömän öljykriisin vuoksi on mahdollista, että maailma jää väliaikaisesti ilman ranskalaisia croissanteja. Maan leipomot sanovat, että heidän teollisuuttaan ei ole koskaan ollut niin uhattuna. Viimeisen vuoden aikana voin hinta on noussut 92% T + L:
Makedonia Jätti Hyvästit Big Macista
Makedoniasta tuli maailman kolmas maa Islannin ja Bolivian jälkeen, joka jätti hyvästit epäterveellisistä perunoista ja hampurilaisista amerikkalaisessa McDonald'sin pikaruokaketjussa. Viime kuun lopussa ketjun kaikki seitsemän ravintolaa, jotka sijaitsivat länsinaapurimme alueella, sulkivat ikkunaluukut samanaikaisesti.
Neljä Upeaa Täytettä Paistetuille Omenoille
Lääkärit ovat julistaneet suosituimman hedelmän ja hyödyllisimmän - omenan! Se sisältää antioksidantteja, jotka vähentävät sydän- ja verisuonitautien riskiä, hallitsevat huonoa kolesterolia, auttavat estämään aivosairauksia, kuten Parkinsonin ja Alzheimerin taudin.
Suositut Täytteet Tomaateille
Tomaatit ovat erittäin maukkaita - varsinkin kesällä, jolloin on niiden kausi. Se on hieno alkupala täytetyt tomaatit . Täyte on yleensä vähärasvaista - useimmissa tapauksissa se on valmistettu juustosta tai muusta maitotuotteesta, joka sopii hyvin tomaattien kanssa.
Vaaleanpunaisille Tomaateille On Asetettu Kielto
Eurooppalainen asetusluonnos todennäköisesti kieltää tiettyjen bulgarialaisten vihannesten, kuten paprikoiden ja vaaleanpunaisen tomaatin, tuotannon. Jos laki hyväksytään, vihannesten viljelijät kieltävät kaupan siemenillä, joilla ei ole sertifioituja paikallisia tomaattilajikkeita.