2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Monien vuosien ajan on väitetty, että valkoinen puhdistettu suola on todellista valkoinen kuolema. Kymmenien tuhansien keski-ikäisten ihmisten vuosien tutkimus on johtanut johtopäätökseen, että suolaisen ruoan säännöllinen käyttö kaksinkertaistaa mahasyövän riskin. Samaan aikaan suuntaus vaikuttaa yhä useampiin miehiin.
Pitäisikö meidän luopua suolasta kokonaan?
Tätä ei pidä tehdä missään olosuhteissa, koska natriumkloridilla tai suolalla on elimistössä erittäin tärkeitä tehtäviä. Se "käynnistää" hapenvaihdon soluissa, säätelee hormonaalista taustaa, auttaa poistamaan kuonaa munuaisten kautta ja on vastuussa myös janoista sekä veren, syljen ja muiden tuotannosta.
Lisäksi suola on erittäin välttämätöntä suolahapon tuottamiseksi mahassa. Siksi suolatasapainon rikkominen voi johtaa lihasten heikkouteen, väsymykseen, ruokahaluttomuuteen, sammutetun janon ilmaantumiseen. Joten sinun ei pitäisi luopua suolasta, vaan yksinkertaisesti mitata sen käyttöä.
Asiantuntijat huomauttavat, että suositeltu käyttöaste on 5-10 grammaa päivässä aikuisille ja 3-8 grammaa lapsille. Lämmössä voit lisätä suolaa, koska kaliumkloridi erittyy kehosta hiki. Tämä koskee vain erittäin kovaa työtä tekeviä.
On tärkeää muistaa, että suola tulee kehoon ruoan kanssa. Sitä löytyy erilaisista savustetuista lihoista ja kaloista, säilykkeistä ja välipaloista. Jos pidät näistä tuotteista, on hyvä rajoittaa suolan määrää. Lue tarrat!
Sinun tulisi myös vähentää suolaa korkean verenpaineen yhteydessä. Lääkärit suosittelevat, että verenpainelääkkeet syövät enintään 6-8 grammaa päivässä.
On todettu, että jos jokainen henkilö vähentää suolan saantia 30%, kuolleisuus sydänsairauksiin vähenee 16%. Suola on myös haitallista, kun se on taipuvainen painonnousuun ja turvotukseen.
Kaupoissa on jodattua suolaa. Sitä suositellaan ihmisille, joilla on kilpirauhasen ongelmia. Koska jodi haihtuu nopeasti, se tulisi kuitenkin lisätä muutama minuutti ennen kuin astia on valmis.
Suositeltava:
Kuinka Tehdä Värillistä Suolaa
Värikäs suola on perinteinen bulgarialainen mauste, joka on läsnä perinteissämme, tapoissa ja tietysti pöydällämme. Mikään ei ole maukkaampaa kuin lämmin leipä, joka on levitetty voilla ja ripoteltu värillisellä suolalla. Reseptit, joilla se valmistetaan, ovat erilaisia eri puolilla maata.
Kuinka Paljon Suolaa Meidän On Oltava Terveitä
Kivi- ja merisuolalla on aina ollut tärkeä rooli ihmisille. Se ei ole vain mauste. Suola sisältää elementtejä, jotka määrittävät terveytemme. Uskotaan, että jos hänellä ei olisi ollut suolaa aluksella lihan suolaa varten, Columbus ei olisi päässyt Amerikkaan.
Kuinka Puhdistaa Palanut Ruukku
Jokaisella on tapahtunut polttaa suosikkipottinsa. Ja kaikki tietävät kuinka epämiellyttävää ja toisinaan on mahdotonta puhdistaa edes tämän hetken jälkeen. Tässä on joitain käytännön vinkkejä tämän ongelman käsittelemiseen: - Jos ruoka palaa kypsennyksen aikana, sitä ei tule siirtää välittömästi uuteen astiaan.
Kuinka Korjata Suolattu Ruukku
Jos olet suolannut keittoa tai kattilaa, voit helposti korjata tämän kulinaarisen virheen. Kun olet keittänyt liikaa suolaa, lisää nuudeleita tai vihanneksia, niin ne imevät ylimääräisen suolan. Luonnollisesti keiton tulisi kiehua ja antaa sen kiehua kymmenen minuuttia.
Kuinka Paljon Karitsa Maksaa Meille Pääsiäisenä Ja Kuinka Tietää Bulgarialainen
Pääsiäisen lähestyessä ja olemme kaikki innoissamme karitsan hinta kaupoissa ja tietysti - alkuperän puolelta kiinnitämme enemmän huomiota aiheeseen. Päiviä ennen pääsiäistä kaupat ovat täynnä lampaanliha ja kaikkialla on merkkejä Bulgarian karitsa tai tuoretta lammasta.
