2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Mitä lähemmäksi kirkkaita pääsiäispäiviä pääsee, sitä intensiivisempää työtä Bulgarian elintarviketurvallisuusviraston (BFSA) tarkastajat tekevät.
Huonolaatuisten munamaalien, merkitsemättömien, alkuperältään ja laadultaan tuntemattomien munien lisäksi viraston asiantuntijoiden on oltava varovaisia karitsan suhteen ilman asiaankuuluvia asiakirjoja, joita monet yritteliäät kauppiaat yrittävät myydä pääsiäisenä ja jyrkänpäivänä.
Bulgarian leipureiden yhdistys varoittaa uudesta mahdollisesta vaarasta. Väärennetyt pääsiäiskakut tulvivat Bulgarian markkinat lomalle. Nämä eivät ole vain jäljitelmätuotteita, vaan tuotteita, jotka voivat aiheuttaa terveysriskin kuluttajille.
Huolen syy on pääsiäiskakkujen siirtyminen leipomotuotteiden luokasta "leivonnaiset" -luokkaan. Tällä tavalla pääsiäiskakkujen valmistus ei ole perinteisten reseptien mukaista, vaan munien, sokerin, makeutusaineiden ja maidon keinosekoituksista täysin laillista.
Vaikka pääsiäiskakkujen valmistukseen tarkoitetut valmiit seokset ovat terveydelle turvallisia eurooppalaisten standardien mukaisesti, niiden kemiallinen koostumus on täynnä paljon säilöntäaineita ja väriaineita. Lisäksi niiden sisältämä sokeri korvataan makeutusaineella asesulfiini.
Asesulfiinia sisältävien tuotteiden kulutus voi olla vaarallista terveydelle. Uhanalaisimmat ovat lapset, joissa tämä aine voi aiheuttaa hermostohäiriöitä.
Henkilöitä, joilla on herkkä vatsa ja jotka saattavat kokea suolistossa epämukavuutta, ei pidä unohtaa. Acesulfiini voi aiheuttaa akuutteja allergisia reaktioita ja dermatologisia ongelmia.
Kukaan toimivaltaisista viranomaisista tai tuottajista ei pysty ennustamaan, mikä osa bulgarialaisen pöydän pääsiäiskakkuista tuotetaan perinteisellä tekniikalla, jossa käytetään aitoja munia, maitoa ja sokeria ja kuinka paljon ne vaivataan keinotekoisista seoksista.
Suositeltava:
Huomio! Romanian Karitsan Tulvii Markkinat Pääsiäisenä
Alle kuukausi on jäljellä päivään, jona ortodoksiset kristityt juhlivat pääsiäinen . Perinteisesti tänä päivänä jokaisessa pöydässä on kauniisti maalattuja munia, salaattia ja herkullisesti keitettyä lammasta. Tänä vuonna Bulgarian elintarviketurvallisuusvirasto (BFSA) kiinnittää erityistä huomiota siihen, mitä teurastamoissa ja teurastamoissa tarjotaan.
Vaaralliset Munat Tulvivat Markkinoita
Dobrichin kaupungin alueellinen elintarviketurvallisuusvirasto (RFSD) esti yli 8000 kelpaamattoman myynnin kaupallisessa verkossa munat . Rutiinitarkastuksen aikana osaston tarkastajat löysivät rekisteröimättömän tilan kanojen kasvatukseen ja munien keräämiseen.
Huomio! Vaaralliset Kotitekoiset Suolakurkut Markkinoilla
Olemme kaikki yhtä mieltä siitä, että mikään ei ole maukkaampaa kuin kotitekoinen suolakurkkua. Vuosia sitten isäntiin suhtauduttiin halveksivasti, koska he eivät asettaneet vähintään 100 kirsikkakompottia, 1-2 tölkkiä hapankaalia ja tietysti vaalittua kuninkaallista suolakurkkua.
Huomio! Viinietikka Ja Sokeri Tulvivat Markkinoita Talvikaudella
Synteettisen etikkahapon ja väärennetyn romanisokerin avulla tuottajat pettävät maamme kuluttajia. Molemmat tuotteet voivat tuhota talven kokonaan ja olla myös terveydelle vaarallisia kulutettaessa. Tuottajat ovat julkaisseet toisen vuoden suolakurkkua ja kompotteja koskevalla kaudella väärennetty etikka .
Väärennetyt Pääsiäiskakut Tulvivat Markkinat Ennen Pääsiäistä
Kotimaiset leipurit varoittavat bulgarialaisia kuluttajia siitä, että tänä pääsiäisenä markkinat voivat olla täynnä väärennettyjä pääsiäiskakkuja, joita ei valmisteta perinteisistä tuotteista. Teollisuus kertoo, että väärennetyt pääsiäiskakut voidaan tunnistaa niiden erittäin alhaisilla hinnoilla.
