2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Saksalainen kokki Dirk Ludwig on onnistunut valitsemaan oikean reseptin maailman kalleimmalle makkaralle. Liha siinä on ylellistä Kobe-naudanlihaa, ja bratwurstin valmisti japanilainen liikemies.
Kokenut kokki kertoo, että hän on vuosien ajan yrittänyt rikastuttaa saksalaista ruokaa luomalla makkaraa täysin uuden reseptin mukaan ja erilaisilla tuotteilla. Uudet makut tuovat hänen mielestään elävyyttä ja tuoreutta tuttuun valikkoon.
Kun hänet käskettiin valmistamaan maailman kalleimmat bratwurtit, Ludwig ei epäröinyt valita Kobe-naudanlihaa, koska se on tähän mennessä kallein liha.
Bratwurst Kobe on epätavallinen idea. Tämä on jotain uutta, en ole koskaan kuullut siitä. Paine yksinoikeudelle fine dining -ruokailussa kasvaa, kertoi kulinaariasiantuntija Gero Jenzsch Saksan lihantuottajien ja jalostajien liitosta.
Ludwig kertoo kokeneensa erehdyksen, kunnes tuli tähän bratwurstiin.
Ensimmäiset näytteet kalliista lihasta eivät olleet syötäviä, mutta useiden yritysten jälkeen kokki saavutti uudenlaisen bratwurstin. Viimeiset ainesosat, jotka sisältyvät makkaraan, pysyvät salaisina, ja kokki paljastaa vain naudanlihaan lisäämänsä ruokosokerin.
Edellisissä resepteissään Dirk Ludwig marinoi naudanlihaa samppanjalla, mutta tulos ei ollut kovin maukas. Muita menestyksiä ovat lihan käsitteleminen pyökkituhkalla tai marinointi sen kookosvedessä.
Vaikka makkara on valmistettu tilauksesta, kansainvälinen ruokaketju on jo ilmaissut halunsa markkinoida sitä sen sisältämän harvinaisen lihan vuoksi.
Naudanliha, johon viitataan nimellä Kobe, on peräisin vain samannimiseltä alueelta Japanista. Sen tuotannolle on useita kriteerejä, joista yksi on eläinten pitäminen ja teurastaminen erityisten standardien mukaisesti. Lopuksi lihan tulisi olla pehmeää ja marmoroitua.
Suositeltava:
Maailman Kallein Munkki On Siroteltu Timanteilla
Donitsit ovat nuorten ja vanhojen suosikki makea kiusaus. Näiden jälkiruokien suuri valikoima tekee niistä sopivia sekä nopeaa ateriaa että vakaata aamiaista varten. Siellä on suklaa munkkeja, karamelli munkkeja, tikkuja tikkuja ja monia muita, jotka voit helposti ostaa mistä tahansa lähikaupasta.
Arvaa Kuinka Paljon Maailman Kallein Don Maksaa
Donitsit ovat monien maiden ihmisten suosikki makea kiusaus. Mutta kun jotkut pitävät munkkeja yksinkertaisena aamiaisena, toiset pitävät niitä kauniina näyttelynä. Ja miten muuten, koska on munkkeja, jotka ovat todellinen taideteos ja maksavat omaisuuden.
Katso Kuinka Paljon Maailman Kallein Munakas Maksaa
Mitä hintaa olet valmis maksamaan täydellisestä munakas? Aikaisemmin ajateltiin, että kallein munakas oli saatavilla Lontoossa. Se maksaa vaatimaton 90 puntaa ja on valmistettu hummerista, lokkalaisista munista ja tryffeleistä. Ja nyt miltä sinusta tuntuisi antaa 1000 dollaria niin yksinkertaisesta reseptistä?
Maailman Kallein Viski Osoittautui Väärennökseksi
Kallein skotlantilainen viski - McAllen, jota tarjottiin yhdessä St. Maurice -lomakeskuksen hotelleista, osoittautui väärennetyksi. Rajoitetun painoksen pullo, jonka sanottiin tuotettu vuonna 1878, ei eronnut tavallisesta viskistä, jonka voit tilata mistä tahansa baarista.
Kuinka Makkara Pelasti Maailman Nälkää
Useimpiin kulinaarisiin tuotteisiin vaikuttaa yksi tai toinen kulttuuri, ilmasto, maantieteellinen sijainti, kauppa tai tietyt historialliset tapahtumat. Jokaisessa maapallon kulmassa on yksi tai toinen versio makkarasta, joka ei ehkä ole kovin terveellinen ruokalaji, mutta se on todennäköisesti pelastanut ihmisiä nälkään lukemattomia kertoja.
