2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Yksi hyödyllisimmistä ruokavalioista on tahini. Se on olennainen osa terveellistä ruokavaliota ja sillä on ainutlaatuinen miellyttävä maku.
Tämän kulinaarisen kiusauksen ruokaperinne tulee idästä jauhetut siemenet ja pähkinät homogeenisen seoksen saamiseksi, jolla on kermainen rakenne.
Seesami tahini on ansainnut maineensa olevan tämän ryhmän suosituin tuote. Sitä tarjotaan kahdessa lajikkeessa - valkoinen ja tumma.
Miellyttävää ruokaa on tarjolla myös muista siemenistä ja pähkinöistä - saksanpähkinästä, hasselpähkinästä, maapähkinästä, mantelista. Yllättäen yllättävän hyvällä maulla ja monilla terveysetuilla kurpitsansiemen tahini.
Mitkä ovat kurpitsansiemen-tahinin hyödylliset ominaisuudet?
Kaikentyyppiset tahinit sisältävät kuitua, proteiinia ja hyödyllisiä rasvoja. Ihmiskeho imee ne helposti, ei ärsytä vatsaa ja imeytyy hyvin ruoansulatuskanavaan. Ne tukahduttavat halun kuluttaa makeisia ja säätelevät siten insuliinia. Ne luovat myös kylläisyyden tunteen ja sopivat siksi ruokavalion painonpudotukseen.
Vaikka seesami tahini antaa keholle kalsiumia, se kurpitsa tahini tarjoaa magnesiumia, sinkkiä ja omega-3-rasvahappoja. Kurpitsa siementen tiedetään sisältävän tryptofaania, josta serotoniini ja melatoniini riippuvat. Siksi kurpitsa tahini on hyvä idea lisätä kehon sävyä ja hyvää unta. Voit sisällyttää sen salaatin tai kastikkeen pääruokaan tai vain syödä lusikalla.
Kuinka valmistaa tahini kurpitsan siemenistä?
Resepti tahinille kurpitsan siemenistä on hyvin yksinkertainen ja nopea. Tarvitaan vain monitoimikone ja vähän kärsivällisyyttä.
Vaaditut tuotteet:
2 kuppia raakaa kurpitsa siementä
2 rkl öljyä tai oliiviöljyä
Valmistusmenetelmä:
Kaada siemenet tasaisella kerroksella leivinpaperilla vuorattuun kattilaan, ripottele kevyesti vedellä ja ripottele vähän suolaa. Paista esilämmitetyssä 180 asteen uunissa noin 10-15 minuuttia kullanruskeaksi.
Jäähdytetyt siemenet siirretään monitoimikoneeseen ja prosessoidaan jauhoseoksen saamiseksi. Lisää rasva hitaasti reiän läpi sekoittaen jatkuvasti. Sekoita, kunnes seos näyttää kermaiselta. Siirrä lasipurkkiin ja säilytä jääkaapissa.
C tahini kurpitsa siemeniä voidaan valmistaa gluteenittomia kakkuja, käyttää kastikkeissa tai kastikkeissa tai sekoittaa hunajan kanssa ja levittää viipaleille ja kekseille.
Suositeltava:
Sipulinkuorien Sovellukset
Jos vain tietäisimme kuinka hyödyllisiä ovat sipulikuoret , emme koskaan heittäisi heitä pois. Sipulit ovat rikkaita E-vitamiini, PP, B1, B6, B2, C, eteeriset öljyt, fytonisidit, mineraalit, foolihappo, fosfori, kalium, orgaaniset hapot, rauta ja muut.
Avokadoöljy - Sovellukset Ja Ominaisuudet
Avokado itsessään on erittäin hyödyllinen. Siitä uutettu öljy on yhtä terveellistä ja tehokasta eri olosuhteissa. Yksi suotuisimmista avokadoöljyn ominaisuudet on se, että sillä on kyky neutraloida toksiinit ja vapaat radikaalit ihmiskehossa.
Kurpitsa Siementen Sovellukset
Kurpitsansiemenet, samoin kuin itse viljelmä, sisältävät monia hyödyllisiä aineita, joilla on erittäin hyödyllisiä ominaisuuksia. Esimerkiksi jauhettuja kurpitsansiemeniä, joissa on hunajaa, on käytetty pitkään lääkinnällisiin tarkoituksiin, koska niillä on anthelminttinen vaikutus.
Banaanikuorien Sovellukset
Isoäidin neuvot sipulin, hunajan tai brandyn tehokkaasta käytöstä ovat erittäin suosittuja Bulgariassa, ja nämä vinkit välitetään sukupolvelta toiselle. Eteläisissä maissa on kehitetty monia perinteitä kuinka käyttää banaanikuorta jokapäiväisessä elämässä, puutarhassa ja terveydemme hyväksi.
Omenajauhojen Käyttö Ja Sovellukset
Luonteeltaan omenajauhoja on hienoksi jauhettuja kuivattuja omenaviipaleita. Jauhojen valmistamiseen tarvitaan suuria ja kypsiä omenoita, jotka voidaan leikata ohuiksi paloiksi kuivumaan. Kuten tiedämme, omenat sisältävät runsaasti pektiiniä ja vitamiinihedelmiä.
