Helppo Kasviskeitto

Video: Helppo Kasviskeitto

Video: Helppo Kasviskeitto
Video: Helppo jauhelihakeitto 2024, Joulukuu
Helppo Kasviskeitto
Helppo Kasviskeitto
Anonim

Jos haluat syödä herkullista vähärasvaisen kasviskeittoa, tutustu upeisiin tarjouksiimme.

Kasviskeitto

Tarvittavat tuotteet: 1 porkkana, 1 pieni kesäkurpitsa, ½ purjo, 350 g sieniä, kasviliemi, 2 rkl. oliiviöljyä, timjamia ja oreganoa, mustapippuria, sitruunamehua, suolaa maun mukaan.

Valmistus: Leikkaa purjo pieniksi paloiksi ja raasta kesäkurpitsa ja porkkana. Pese sienet ja leikkaa ne viipaleiksi. Laita kaikki vihannekset kattilaan ja kaada liemi niiden päälle.

Keitä noin kymmenen minuuttia ja mausta maulla suolalla, pippurilla, timjamilla ja oreganolla ja sitruunamehulla. Lisää lopuksi oliiviöljy. Kun olet valmis, poista se lämmöltä ja tarjoile lämpimänä.

Kerma purjo keittoa

Helppo kasviskeitto
Helppo kasviskeitto

Tarvittavat tuotteet: 1 peruna, perunapurjevarsi, 2 rkl. jauhot, suola ja pippuri.

Valmistus: Keitä yksi litra vettä, joka on esisuolattu. Pilko purjo hienoksi ja lisää se sekä kuutioidut perunat. Sekoita jauhot pienen veden kanssa, lyö ne ja lisää ne keittoon. Poista lämmöltä, kun vihannekset ovat pehmeitä. Siivilöi ja tarjoile krutonkeilla.

Kermakeitto punaisilla linsseillä

Tarvittavat tuotteet: 500 g punaista linssiä, 200 g perunaa, 3 valkosipulinkynttä, 1 sipuli, 1 tl. suolaisia, ½ tl. mustapippuria, 100 ml öljyä, 3 rkl. jauhoja, 100 g kasviöljyä, suolaa maun mukaan.

Helppo kasviskeitto
Helppo kasviskeitto

Valmistus: Kaada 1,5 litraa kylmää vettä sopivaan kattilaan. Pese linssit ja kaada se sisälle, leikkaa sipuli ja perunat irtotavarana ja laita ne, lisää valkosipuli, mausteet ja suola.

Keitä, kunnes kaikki tuotteet ovat pehmeitä. Siirrä toiseen kulhoon ja soseuta. Pese ja kuivaa käyttämäsi astia ja lämmitä siinä öljy ja voi, lisää jauhot ja paista noin 4 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Kaada 1 litra kiehuvaa vettä ja lisää soseutettu seos.

Kuumenna kiehuvaksi jatkuvasti sekoittaen. Jos keitto muuttuu liian paksuksi, voit lisätä lisää kuumaa vettä. Tarjoile sitruunaviipaleella tai ripottele hienoksi hienonnettu persilja.

Suositeltava: