Ruoat, Joista Tulee Paljon Maukkaampia Ja Terveellisempiä, Valmistetaan Voilla

Video: Ruoat, Joista Tulee Paljon Maukkaampia Ja Terveellisempiä, Valmistetaan Voilla

Video: Ruoat, Joista Tulee Paljon Maukkaampia Ja Terveellisempiä, Valmistetaan Voilla
Video: Vastuullista ruokaa kuntiin -kuntapäättäjätilaisuus 5.5-2021 2024, Syyskuu
Ruoat, Joista Tulee Paljon Maukkaampia Ja Terveellisempiä, Valmistetaan Voilla
Ruoat, Joista Tulee Paljon Maukkaampia Ja Terveellisempiä, Valmistetaan Voilla
Anonim

Monien mielestä terveellinen ruokavalio suosittelee mahdollisimman vähän rasvaa sisältävien tuotteiden valmistamista. Ja niin on, jossain määrin. Voita pidetään yhtä haitallisena kuin muun tyyppisiä rasvoja, joita käytetään ruoan valmistamiseen.

Itse asiassa totuus on, että on astiat, joiden keittäminen voilla tekevät niistä maukkaampia ja paljon terveellisempiä.

Näin voit rikastaa ja tehdä valikosta hyödyllisemmän keholle nopeasti ja helposti lisäämällä vain yhden ainesosan - öljyn.

1. Erilaisia leivonnaisia - jos haluat tehdä herkullisen kakun tai kotitekoista leipää, veto voita. Se tekee niistä fluffier ja paljon maukkaampia. Rasvan määrä on täsmälleen tarpeen. Ne sulavat suussa ja kaikki pyytävät lisää.

kakku voilla
kakku voilla

2. Makeat lasit ja kaikenlaiset voiteet - eniten mieleen tulee voin yhteydessä makeiset. Ja siihen on syy. Sen käyttö makeisten voiteiden ja lasitteiden valmistamiseen tekee niistä täydellisen - pehmeitä, pörröisiä, herkullisia, hyväileviä kitalaen.

3. Lehtileipä - jos teet sen itse kotona, saat parhaan tuloksen, jos käytät öljyä. Taikina turpoaa, tulee pörröiseksi täydellisillä kerroksilla ja erittäin miellyttävän maulle.

4. Kastikkeet - jos haluat kokeilla ja valmistaa kastikkeita käsin salaatteja, lihaa, keittoja tai muita lisukkeita varten, tiedä, että öljy antaa heille pehmeän ja eteerisen koostumuksen. Hyödyllisyyden lisäksi niistä tulee vastustamattoman herkullisia.

5. Kun valmistat pihvejä, täytteenä - kun olet valmistanut pihvit tavalliseen tapaan, laita niihin pieni pala voita, kun ne ovat vielä lämpimiä. Se sulaa ja antaa lihalle erinomaisen maun. Tämä on temppu todelliselle kulinaariselle mestariteokselle. Lisää mausteita maun mukaan.

pihvi voilla
pihvi voilla

6. Ruskea voi - sitä käytetään edellä mainittujen ruokien valmistukseen, erityisesti - makeisiin leivonnaisiin. Antaa heille erinomaisen maun pähkinöiden aromilla. Voit tehdä sen tavallisesta öljystä.

Sinun täytyy lämmittää pannu keskilämpötilaan, johon öljy laitetaan. Kun se on sulanut, alenna lämpötilaa. Huomaat, kuinka hiukkaset alkavat erota, jotka muuttuvat ruskeaksi. Myöhemmin kaikki öljy tulee ruskea ja voimakkaasti tuoksuva.

Suositeltava: