2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
K-vitamiini kutsutaan myös filokinoniksi ja verenvuotoa estäväksi vitamiiniksi. Sitä löytyy kahdesta vitamiinista - K1 ja K2. K1-vitamiinia syntetisoivat myös suoliston mikro-organismit. K-vitamiini on mukana veren hyytymisprosessissa. Erityisesti K-vitamiinin läsnä ollessa muodostuu protrombiinin ja prokonvertiinin proteiineja, joilla on tärkeä rooli verenvuodon pysäyttämisessä. E-vitamiini neutraloi K-vitamiinin toiminnan, joten veren hyytymisairauksien hoidossa olevien ei pidä ottaa sitä.
Kasveissa K-vitamiini esiintyy filokinonin muodossa ja eläinperäisissä tuotteissa, kuten menakinoni. K2-vitamiini kuuluu K-vitamiiniksi määriteltyjen aineiden ryhmään. Niitä esiintyy myös yleisnimellä menakinonit. K2-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, jota normaalisti ruoansulatuskanavassa syntetisoi bakteerit, jotka ovat osa suolen luonnollista mikroflooraa.
K-vitamiinin toiminnot
Tämän rasvaliukoisen vitamiinin päätehtävä on protrombiinin tuotanto, joka osallistuu veren hyytymiseen ja auttaa estämään sisäistä verenvuotoa. Menadionia käytetään myös vahvempaan kuukautiskiertoon. Jos koet usein nenäverenvuotoa tai verenvuotoa pinnallisista haavoista, K-vitamiinia annetaan liian kauan.
Ihmisille, jotka käyttävät suun kautta otettavia antikoagulantteja, koska heillä on ollut sydänkohtaus, aivohalvaus tai veritulppia jaloissa, kehotetaan ottamaan suhteellisen vakio päivittäinen määrä K-vitamiinia. K-vitamiini tulisi ottaa ihmisten, jotka ovat pysyviä kunto ja kehonrakennus, jotka käyttävät steroideja. He ylikuormittavat maksaansa, on hyödyllistä ottaa K-vitamiinia, joka suojaa maksaa ja auttaa sitä normaalisti.
Mendionilla on, vaikkakin merkityksetön, rooli glukoosin muuttumisessa glykogeeniksi. Ihmiskeho tarvitsee pieniä määriä K-vitamiinia, ja puute on harvinaista. Suolistoflooralla on ominaisuuksia tuottaa sitä, ja jogurtti ja jogurtti stimuloivat sitä.
Vain yksi ruokalusikallinen jogurttia päivässä takaa aineen normaalin tason. Harvinaisissa tapauksissa puutetta esiintyy koliittia. K-vitamiinin vihollisia ovat aspiriini ja säteily sekä ruoan lämpökäsittely. Luonnollisissa muodoissaan K-vitamiini ei ole myrkyllistä, mutta sen synteettisen version yliannostusta Menadionia ei suositella.
Suositellut päivittäiset K-vitamiiniannokset
Miehet - 79 mikrogrammaa
Naiset - 59 mikrogrammaa
Turvallinen yläraja: 30000 mikrogrammaa
K-vitamiinin edut
Tärkein tehtävä K-vitamiini on se, että se auttaa veren hyytymisessä. Tämä tapahtuu monimutkaisella kemiallisella reaktiolla, joka muuttaa protrombiinin veritrombiiniksi. Tämän reaktion seurauksena muodostuu veritulppa, joka estää verenvuodon. Tästä syystä laimentimia (antikoagulantteja) käyttäviä ihmisiä kehotetaan rajoittamaan K-vitamiinin saantiaan.
K-vitamiini on välttämätöntä sisäisen verenvuodon ja verenvuodon estämiseksi. Se auttaa vähentämään liiallista kuukautiskiertoa naisilla. Tämä vitamiini on tärkeä maksan normaalille toiminnalle. Se osallistuu myös energiaa tuottavien kudosten toimintaan, erityisesti hermoston kudoksiin.
K-vitamiini auttaa kehoa imemään hyödyllistä mineraalikalsiumia. Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että K-vitamiini voi auttaa estämään tai hoitamaan osteoporoosia ja luukatoa. Jos sinulla on suvussa ollut osteoporoosi, on tärkeää varmistaa, että ylläpidät terveellistä K-vitamiinin tasoa.
Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että K-vitamiinilla on myös ehkäisy- ja hoitoetuja syöpään. Useat ihmisen tutkimukset ovat osoittaneet, että K-vitamiinilla voi olla syöpää estäviä vaikutuksia. K-vitamiini estää myös valtimoiden tukkeutumisen, mikä auttaa ehkäisemään sydänsairauksia ja sydämen vajaatoimintaa.
K2-vitamiini on tehokkaampi kuin K1-vitamiini luiden rakentamisessa. Toisin kuin K1-vitamiini, sillä on vaikutusta vähentää haitallista kolesterolia ja estää ateroskleroosin kehittyminen. K2-vitamiini voi estää murtumia ja ylläpitää lannerangan tiheyttä osteoporoosissa. K2-vitamiinia yhdessä D-vitamiinin ja kalsiumin kanssa määrätään osteoporoosin hoitoon ja ehkäisyyn.
K-vitamiinin lähteet
K-vitamiini muodostuu suolistobakteereista, mutta lisää K-vitamiinia saadaan ruoan kautta. K-vitamiinia voidaan saada kalaöljystä, maksasta, munista, maidosta, jogurtista, luumuista, soijasta, kurpitsa, tomaatit, mansikat, porkkanat. K-vitamiinia on eniten villikastanjanlehdissä.
Yleisimmin vihreissä lehtivihanneksissa, kuten pinaatti, nokkonen, kukkakaali, sinimailanen, vihreät punajuuret, herneet, persilja, sipulit, okra, salaatti, parsakaali, ruusukaali, kaali, merilevä, pinaatti, nauri, parsa, voikukka, juurisikuri. Merkittäviä annoksia K-vitamiinia löytyy myös kuivatuista mausteista, kuten basilika, sellerihiutaleet, korianteri, meirami, oregano, persilja, timjami.
K-vitamiinin puutos
Pula K-vitamiini Se on harvinaista ihmisillä, mutta on yleistä vastasyntyneillä ja ihmisillä, joilla on suolisto-ongelmia ja jotka käyttävät antibiootteja pitkään. Hypovitaminoosi K esiintyy viivästyneellä veren hyytymisellä loukkaantumisen yhteydessä ja ihonalaisen ja sisäisen verenvuodon muodostumisen helpottamiseksi loukkaantumisen seurauksena. Yleisimmät sairaudet, joilla on K-vitamiinin puutos, ovat koliitti, hidas veren hyytyminen, verenvuoto.
K-vitamiinin yliannostus
K-vitamiinia ei pidä liioitella. Yliannostus voi olla vaarallinen ja jopa hengenvaarallinen. Ei ole hyvä yhdistää E-vitamiinin kanssa, koska näiden kahden vitamiinin yhdistelmä voi aiheuttaa verenvuotoa. Sitä tulisi välttää myös veren ohentamiseen tähtäävässä hoidossa, koska sen vaikutus on täsmälleen päinvastainen.
