Seljanmarja

Sisällysluettelo:

Video: Seljanmarja

Video: Seljanmarja
Video: IKEA /ПОКУПКИ В ИКЕА /Покупки для дома, для кухни, для декора /Suzi Sky 2024, Syyskuu
Seljanmarja
Seljanmarja
Anonim

Bulgarian kansanlääketiede parantaja Peter Dimkovin nimessä kutsui seljanmarjaa, erityisesti mustaa seljanmarja"Vahvin bulgarialainen yrtti". Selkeät syöpälääkkeet, seljanmarja on arvokas kasvi, joka voi tuoda monia etuja ihmisten terveydelle. Ja vaikka olemme tottuneet kulkemaan sen ärsyttävänä pensaana, tässä artikkelissa yritetään antaa uusi näkökulma suhtautumistasi seljanmarjaan.

Seljanmarja (Sambucus) on kaksisirkkaisten kasvien suku, johon kuuluu noin 30 lajia. Suurin osa niistä kasvaa pohjoisen pallonpuoliskon lauhkealla vyöhykkeellä, mutta on joitain, joita löytyy etelästä. Kaikentyyppiset seljanmarjat ovat joko pensaita tai matalia puita. Bulgariassa on pääasiassa 3 lajia: musta, punainen vanhin (Sambucus racemosa) ja vanhin (nimeltään nurmikasvien vanhin).

Meille suurin hyöty on musta vanhin (Sambucus nigra), joka on pensas tai puu, jonka korkeus on 3 m ja harvinaisissa tapauksissa jopa 8-10 m. Sillä on erittäin kehittynyt juuristo, ja seljanmarjat kypsyvät elokuun lopussa tai syyskuun alussa. Joissakin osissa maata se tunnetaan nimellä mansikka, drambuz, seleshnik, mimer.

Mustaa seljanmarjaa ei pidä sekoittaa villikirssiin, joka on monivuotinen nurmikasvi, jota kutsutaan seljanmarjaksi. Seljanmarjalle on ominaista, että sen värillä on epämiellyttävä haju ja se on suurempi kuin mustan seljanmarjan. On myös ns Australian seljanmarjat - kahden tyyppiset pensaat, joissa on valkoisia tai keltaisia hedelmiä, joiden korkeus on 3 m.

Seljanmarja
Seljanmarja

Seljanmarjan koostumus

Mustan hedelmät seljanmarja ovat koko terveydenhuollon apteekki, kunhan osaamme niitä käyttää. Mansikoissa on runsaasti antisyaniiniyhdisteitä, joilla on tärkeä rooli vapaiden radikaalien neutraloinnissa. Selkäpensassa on valtava määrä pektiiniä ja selluloosaa, ja kasvi sisältää lisäksi monia arvokkaita mineraaleja ja hivenaineita.

Seljanmarjassa on valtava määrä C-vitamiinia, ja jos onnistut kuivattamaan ne kunnolla, voit pitää suurimman osan hyödyllisistä ainesosista. Mansikan hedelmissä on runsaasti antioksidantteja ja tulehdusta estäviä aineita.

100 g seljanmarjan hedelmää sisältää: 73 kaloria, 0,66 g proteiinia, 18,4 g hiilihydraatteja, 0,5 g rasvaa.

Seljanmarjan käyttö

Kaikilla seljanmarjan kasvin osilla on parantavia ominaisuuksia - juuria käytetään keittona, hedelmiä infuusiona, lehdistä tehdään keittäminen tai levitetään ulkoisesti tassuina) ja kukkia voidaan käyttää tehdä infuusioita / teetä.

Suosittu lääke, jonka meille perinteinen lääketiede on perinyt, on valmistettu mustan seljanmarjan hedelmistä, hyvin kypsyneitä, ja se vaikuttaa influenssaa ennalta ehkäisevästi ja vahvistaa immuunijärjestelmää. On lähteitä, jotka todistavat lääkkeen syövänvastaisen vaikutuksen.

Huumeiden valmistamiseksi poimi hyvin kypsytetyt mustat hedelmät seljanmarjaja jos on vihreitä papuja, heitä ne pois. Pese ne ja aseta ne suureen purkkiin vuorotellen hedelmärivi, rivi sokeria alkuun. Peitä purkki sideharsolla ja laita se aurinkoiseen paikkaan käymään noin 2 viikkoa. Siivilöi sitten sideharson läpi ja jaa seos pienempiin purkkeihin. Sulje ne korkkeilla ja aseta ne pimeään ja viileään paikkaan.

Seljanmarja mehu
Seljanmarja mehu

Näin valmistetusta lääkkeestä levitä 1 tl. aamulla tyhjään vatsaan, 10 minuuttia ennen aamiaista. Tämä resepti voidaan tehdä myös kypsillä seljanmarjoilla. Tässä tapauksessa lääkettä käytetään erittäin onnistuneesti syöpää vastaan. Jälleen kerran, sinun ei pitäisi käyttää vihreitä papuja, vain tummia ja kypsiä papuja. Villin seljanmarjan vihreät marjat sisältävät myrkyllisiä aineita.

Alkaen seljanmarja Voidaan valmistaa myös marmeladia tai hilloa, jolla on sanottu olevan diureettisia ja laksatiivisia vaikutuksia ja jota on käytetty menestyksekkäästi neurooseissa. Terveyden ja aistien nauttimisen vuoksi voit tehdä teetä seljankukista. Seljanmarjan teellä on upea maku ja aromi, ja sillä on tonisoiva vaikutus.

Seljanmarjan edut

Seljanmarjan terveyshyödyt ihmisten terveydelle ovat valtavat. Vanha kansanuskomus on, että seljanmarjan tummat marjat jahtaavat sairauksia, minkä nykyinen todistaa jopa nykyaikainen tiede ja lääketiede. Seljanmarja on tehokas lääke flunssaa vastaan, auttaa kehoa toipumaan nopeammin kylmän jälkeen.

Seljanmarja sillä on hikoileva, laksatiivinen, diureettinen vaikutus, auttaa vähentämään kuumetta sen sisältämien glykosidisten aineiden vuoksi. Seljanmarjan käyttö auttaa säätelemään aineenvaihduntaa, mikä puolestaan on hyödyllistä painon ylläpitämiseksi normaaleissa rajoissa. Pohjanmarjat sisältävät monia vitamiineja ja erityisesti C-vitamiinia. Siksi seljanmarjatee on erittäin hyvä lääke tupakoitsijoille.

Kypsä seljanmarja
Kypsä seljanmarja

Mustan seljanmarjan kukista peräisin olevaa seljanmarja-teetä käytetään käheän äänen inhalaatioihin ja ylempien hengitysteiden tulehduksiin.

Perinteinen lääketieteemme neuvoo teetä seljanmarja käytetään impotenssiin, peräpukamiin, virtsateiden tulehdukseen, kihtiin, korkeaan verenpaineeseen, pisaraan, munuais- ja virtsarakon tulehdukseen, eturauhasen tulehdukseen, veren virtsaamiseen, nokkosihottumiin, hengenahdistukseen ja liikalihavuuteen.

Aineenvaihdunnan säätämiseksi ota 1 rkl. kuivatut seljanmarjat ja liota niitä illalla 200 ml: aan hieman lämmintä vettä. Siivilöi neste aamulla, lämmitä se hieman ja juo tyhjään vatsaan. Ulkopuoliseen käyttöön seljanmarjaa käytetään reuman ja kihdin kylpyyn, kompressointiin silmätulehduksessa, tassujen kiinnittämiseen punaisen tuulen ja palovammojen hoitoon, kylpyyn peräpukamien ja ihon tulehdusten hoitoon. Vanhempien lehtien keittämistä käytetään ulkoisesti ihottumien, peräpukamien ja reuman hoitoon.

Seljanmarja tee

Kaada 2 tl. seljankukka 250 cm3 kiehuvalla vedellä. Anna kiehua 10-15 minuuttia, siivilöi ja juo siemaillen. Toinen resepti on laittaa 2 rkl. seljankukka 500 ml: ssa vettä ja keitä matalalla lämmöllä 5 minuuttia. Ota 1 lasillinen viiniä ennen ateriaa 4 kertaa päivässä.

Seljanmarjan vaurio

Valitse hedelmät erittäin huolellisesti seljanmarja - Valitse aina tummasta mustaan ilman vihreitä papuja. Vihreät tai kypsymättömät hedelmät sekä kypsien hedelmien siemenet sisältävät sambusiinia ja sambunigriiniä, jotka ovat myrkyllisiä. On aina hyvä ottaa yhteys lääkäriin ennen seljanmarjan hoidon aloittamista.

Suositeltava: