2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Suosittelemme, että kiinnität huomiota syksyn runsauteen ja lisäät ruokavalioon hedelmiä, vihanneksia ja muita hyödyllisiä tuotteita. Anna itsellesi uusia gastronomisia tunteita ja vahvista kehoasi vitamiineilla ja kivennäisaineilla, koska kausiluonteisissa hedelmissä niitä esiintyy suuria määriä.
Seuraavilla riveillä näet seitsemän upeinta kausituotetta, jotka laitetaan ruokakoriin syyskuussa. Kiinnitä huomiota niihin!
Hedelmät
Syksyn hedelmät ovat vitamiineja, mineraaleja, antioksidantteja ja muita ravintoaineita. Syyskuussa kausi on vasta alussa, joten sinulla on aikaa nauttia syksyn hedelmien mausta ja aromista. Syö ne tuoreena, lisää ne muroihin ja makeisiin, valmistele niistä jälkiruokia ja kastikkeita. Älä unohda säilyttää syksyn hedelmiä talvella: valmista hilloja, hilloja ja hedelmäjuomia. Ne auttavat sinua vilustumis- ja tartuntatautien aikana, sillä syksyn hedelmät vahvistavat immuunijärjestelmää ja lisäävät kehon puolustuskykyä.
Kurpitsa
Kurpitsa on syksyn kuningatar. Se on yhä suositumpi ja muuttuu eksoottisesta tuotteesta kotitekoisten elintarvikkeiden pääainesosaksi. Eri lajikkeiden kurpitsoilla, joilla on kiinteämpi tiheys, on pitkä säilyvyysaika.
Kurpitsaa voidaan käyttää erilaisten ruokien valmistamiseen: kermakeittoja, salaatteja ja alkupaloja, muhennoksia, perunamuusia ja jälkiruokia. Esimerkiksi leivonnassa hunajan ja pähkinöiden kera - kurpitsa on ainutlaatuinen jälkiruoka!
Tyrni
Tyrni on toinen suosittu syksyn ruoka, joka ansaitsee erityisen maininnan. Tämä marja on osa monia lääkkeitä ja sillä on todella ihmeellisiä ominaisuuksia. Sillä on myönteinen vaikutus silmien, maha-suolikanavan, sydämen ja verisuonten terveyteen. Se myös normalisoi unen ja rauhoittaa hermostoa. Luo mukavuuden ilmapiirin ja parantaa kehon puolustuskykyä. Juo tyrnitee säännöllisesti välttääksesi sairastumista sateisella syksyllä.
Shipka
Ruusunmarja on syksyn toinen hitti. Siitä voit valmistaa herkullista ja lämmittävää teetä. Tällainen juoma vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa torjumaan vilustumista. Tämä johtuu ravinteiden runsaasta koostumuksesta: se sisältää ravintokuitua, proteiinia, B-, K-, E-, PP-vitamiineja, orgaanisia happoja, eteerisiä öljyjä. Muuten, ruusunmarjat ovat C-vitamiinipitoisuuden ennätys. Tätä ainetta on enemmän siinä kuin sitruunoissa ja mustaherukoissa. Lisää se ruokavalioon, jos haluat pysyä energisenä ja aktiivisena myös syksyn aikana.
Rypäleet
Makeat rypäleen ystävät, iloitse! Syyskuu on täydellinen aika mennä markkinoille hakemaan suosikki rypäleesi. Tässä kuussa markkinoiden ja supermarkettien hyllyillä on suosituimpia rypälelajikkeita.
Viinirypäleet ovat hyviä keholle. Rakenteessaan sillä on kaikki tarvittava ihmisen aineiden kasvuun ja kehitykseen, mukaan lukien K- ja C-vitamiinit, kupari, kalium, kuitu. Viinirypäleet parantavat kehon puolustuskykyä, parantavat sydämen ja verisuonten toimintaa, rauhoittavat hermostoa ja parantavat mielialaa.
Omenat
Englannilla on kaunis sanonta: "Vain yksi omena päivässä säästää kaikilta sairauksilta." Ja nämä eivät ole vain sanoja: omenat sisältävät runsaasti vitamiineja, mineraaleja, sokereita ja happoja, joilla on suotuisa vaikutus ihmiskehoon. Omenat vahvistavat immuunijärjestelmää, parantavat ruoansulatusta, puhdistavat kehon myrkkyistä ja toksiineista. Syyskuu - näiden upeiden hedelmien kausi. Omenoita voidaan myös paistaa, lisätä salaatteihin tai muroihin.
Melonit ja vesimelonit
Melonit ja vesimelonit ovat epäilemättä syksyn suosikkeja. Jos elokuussa oli edelleen riski olla ostamatta kypsää hedelmää, niin syyskuussa se on minimoitu. Sokerimaisia ja mehukkaimpia vesimeloneja ja meloneja myydään nyt markkinoilla.
Kun valitset hedelmiä, kiinnitä huomiota niiden ulkonäköön. Vesimeloneissa ja meloneissa ei saa olla näkyviä vaurioita ja kolhuja. Älä osta halkeamia sisältäviä hedelmiä - niiden kautta bakteerit voivat päästä massaan ja muodostaa haitallisia mikro-organismeja.
Suositeltava:
He Vetävät Munia Markkinoilta Epäillessään Salmonellaa
Bulgarian elintarviketurvallisuusvirasto (BFSA) on määrännyt munien massavähennyksen kaupallisesta verkostosta, koska epäillään, että munat voivat olla Salmonella Enteritidiksen tartuttamia. Potentiaalisesti vaaralliset kananmunat tuodaan Puolasta, BFSA lisäsi virallisessa lehdistötiedotteessaan.
Lataa Vaaralliset Belgialaiset Keksit Markkinoilta! Katso Kuka He Ovat
Bulgarian elintarviketurvallisuusvirasto ilmoitti poistavansa vaaralliset aineet kauppaverkostosta Belgialaiset keksit sisältää ainetta akryyliamidi yli sallittujen arvojen. Omenamaustettuja Belcorn-keksejä myydään orgaanisina kekseinä lapsille.
Tomaattien Hinta Nousi Syyskuussa
Kasvihuonetomaattien hinta nousi syyskuussa 47 prosenttia. Puutarhatomaattien arvojen nousu on 27 prosenttia. Myös puutarhakurkut ovat nousseet viimeisen kuukauden aikana - 20% ja kasvihuonekaasujen hinnat ovat nousseet 20,5%. Kaali rekisteröi myös vakavan hinnankorotuksen, joka nosti tukkumyyntiarvojaan 34% yhden kuukauden aikana.
Kymmenen Vuoden Kuluessa Bulgarialaiset Omenat Katoavat Markkinoilta
Bulgarialaiset tuottajat ovat alkaneet ryöstää omenapuutarhojaan massiivisesti ja keskittyä muiden kasvien viljelyyn, koska he eivät pysty myymään tavaroitaan. Syynä tähän on puolalaisten omenoiden vahva tuonti, joita tarjotaan halvemmalla kuin bulgarialaisia, Bulgarian kansallinen televisio kertoo.
Kurkkujen Hinnat Pysyvät Korkeina Syyskuussa
Kurkkujen arvot ovat jälleen nousseet markkinahintaindeksin mukaan. Kilogramman tukkumyynnissä hinnat ovat nousseet 17,4 prosenttia, ja niillä käydään kauppaa 0,95 BGN: lla kilogrammalta. Kurpitsat ovat kuitenkin pitäneet hintansa viime viikosta, ja niitä myydään tukkumarkkinoilla hintaan 1,39 BGN / kg.