Kaloferche

Kaloferche
Kaloferche
Anonim

Lämmitin / Chrysanthemum balsamita / on monivuotinen nurmikasvi, joka tunnetaan nimellä balsamic chrysanthemum. Kalofercheto-lehdet ovat elliptisiä, kehällä hammastettuja, harmaanvihreitä ja erittäin voimakkaasti karvaisia.

Lämmitin on erittäin miellyttävä tuoksu. Sen varsi saavuttaa metrin, kukkii keltaisena. Kasvi on peräisin Välimereltä, mutta sitä kasvatetaan kaikkialla Euroopassa. Lääke- ja ruokakasveina sitä käytettiin Roomassa ja muinaisessa Kreikassa. Aikaisemmin he kutsuivat Kaloferin raamatunlehteä, koska kirkon kävijät käyttivät sitä merkitsemään sivunsa Raamattuun virkistäytyäkseen yrtin aromilla.

Lämmitin on kylmää kestävä kasvi, kun olet istuttanut sen puutarhaan, voit vain levittää sitä. Se kasvaa hyvin kaikilla maaperillä ja kestää kuivuutta. Lyhyesti sanottuna voit nauttia Kaloferista ilman paljon vaivaa. Kuitenkin, jos haluat, että kasvi selviää ja antaa sinulle laadukkaita tuotteita, sinun on kasteltava sitä säännöllisesti, rikkakasvien ja ravittava maaperän.

Jos haluat istuttaa kaloferchen ruukkuun tai puutarhaan, sinulla on kaksi päävaihtoehtoa - maalis-huhtikuussa kylvää siemeniä tai ottaa juuret.

Kattilan koostumus

Kalofercheton lehdillä on raikas tuoksu, joka säilyy myös kuivaamisen jälkeen. Ne sisältävät runsaasti C-vitamiinia, kalsiumia, kaliumia, fosforia, magnesiumia, mineraalisuoloja ja karoteenia.

Yrtti Kaloferche
Yrtti Kaloferche

Kaloferchen kerääminen ja varastointi

Kerää lehdet kaloferche tehdään säännöllisesti. Ne leikataan kahvoilla ja niistä tehdään siteet. Kasvukauden aikana voidaan tehdä noin 3-4 sadonkorjuuta, ja jos kasveja kasvatetaan eteerisen öljyn saamiseksi, sadonkorjuu tulisi tehdä kukinnan aikana. Säilytä lämmitintä viileässä, kuivassa paikassa, poissa suorasta auringonvalosta. Yleensä kalofercheton lehtiä ei kuivataan, mutta joissakin Balkanin kylissä ne kuivataan ennen käyttöä.

Kaloferche ruoanlaittoon

Lehdet kaloferche ne tuoksuvat erittäin mukavalta - jotain mintun ja sitruunoiden väliin. Ne ovat ihanteellinen mauste, sinun ei tarvitse enempää kuin kahta lehtiä lautasen maustamiseen. Älä laita lisää kaloferche-lehtiä, koska astia alkaa palaa. Voit käyttää kaloferia maustamaan karitsan, perunoita, papuja, maksasarmaa.

Mauste on erittäin vaatimaton, mutta silti maagisesti maustaa valitun astian. Yhdistä kalofercheto salvian, rosmariinin, balsamin kanssa. Lämmitin voidaan käyttää kaikissa rosmariinilla maustetuissa astioissa. Itse asiassa kalofercheto voi korvata rosmariinin useimmissa ruokalajeissa.

Kalofercheton edut

Kuivattu kaloferche
Kuivattu kaloferche

Kalofercheto-keitteitä käytetään matojen, neuroosin, koliitin, peräpukamien, reuman, sappikivien ja munuaiskivien hoitoon. Ota yleensä 1 tl. kuivaa yrttiä ja liota 10 minuutin ajan 300 ml: ssa kuumaa vettä. Keittäminen suodatetaan ja juodaan 3 kertaa päivässä, 100 ml ennen ateriaa.

Lämmitin sillä on rauhoittava vaikutus ja parantaa ruokahalua. Kalofercheto on olennainen osa kevään yrttiteitä, joita käytetään veren puhdistamiseen. Juo kalofercheto aromaattisena teenä - muutama lehtiä lasilliseen kiehuvaa vettä.

Lämmitin suositellaan kohdun kohdun, verenvuodon, kohdun verenvuodon, kystien ja mastopatian hoitoon. Ulkoiseen käyttöön sitä käytetään peräpukamiin.

Haitta lämmittimeltä

Ole varovainen, kun otat kaloferchea, koska suurina annoksina siitä tulee myrkyllistä. On parasta ottaa se lääkärin valvonnassa sivuvaikutusten välttämiseksi.