Lue Tämä Ennen Kuin Heität Ruokaa Uudelleen

Sisällysluettelo:

Video: Lue Tämä Ennen Kuin Heität Ruokaa Uudelleen

Video: Lue Tämä Ennen Kuin Heität Ruokaa Uudelleen
Video: Minun tehtäväni on tarkkailla metsää ja täällä tapahtuu jotain outoa. 2024, Syyskuu
Lue Tämä Ennen Kuin Heität Ruokaa Uudelleen
Lue Tämä Ennen Kuin Heität Ruokaa Uudelleen
Anonim

Sipulit

Suojaa sipulia itävyydeltä tai homeelta varastoita se aina kuivaan, viileään ja pimeään paikkaan. Säilytä sitä avoimissa laatikoissa pussien sijaan kosteuden säilymisen välttämiseksi. Sinun tulisi myös kiinnittää huomiota erityyppisiin sipuleihin: punasipulit pilaantuvat nopeammin ja voidaan säilyttää jääkaapissa. Valkosipulia voidaan varastoida jopa useita viikkoja, ja ruskeat sipulit voivat kestää jopa kuusi kuukautta.

Juusto

Lue tämä ennen kuin heität ruokaa uudelleen
Lue tämä ennen kuin heität ruokaa uudelleen

Juustoa tulee aina säilyttää jääkaapissa. Sen tulisi olla viileässä paikassa, mutta sitä ei tule jäätyä tai pitää liian alhaisessa lämpötilassa. Juuston optimaalinen varastointilämpötila on 4 ° C. Kaikki lämpötilat, jotka ovat lähellä jäätymistä, tuhoavat sen rakenteen, varsinkin kun on kyse tuoreista pehmeistä juustoista.

Varmista, että et pakkaa juustoa liian tiukasti, jotta kosteus haihtuu ja estää homeen muodostumisen. Varmista fetan ja mozzarellan kaltaisten juustojen varalta, että niitä säilytetään riittävässä suolaliuoksessa. Tämä estää heitä kasvamasta hiivaa tai bakteereja.

Leipä

Lue tämä ennen kuin heität ruokaa uudelleen
Lue tämä ennen kuin heität ruokaa uudelleen

Jos sinulla on pieni kotitalous tai vain ei ole paljon leipää, saatat huomata, että heität melkein kokonaiset leivät joka viikko. Leivän säilyvyysaika riippuu ostamastasi tyypistä. Yleensä valkoisen leivän tyypit pilaantuvat paljon nopeammin kuin täysjyväleivät.

Leipää säilytetään parhaiten huoneenlämmössä paitsi kuumalla ja kostealla säällä, jolloin se on parempi säilyttää jääkaapissa homeen estämiseksi. Pitäkää leipä tiiviisti suljetussa laatikossa, jotta leipä ei jää jääkaapin kosteaan ilmaan.

Jos tiedät, ettet syö leipää muutaman päivän ajan, voit laittaa sen turvallisesti pakastimeen.

Vanha leipä

Lue tämä ennen kuin heität ruokaa uudelleen
Lue tämä ennen kuin heität ruokaa uudelleen

Jos et ole vielä voinut lukea leivän varastointivihjeitämme aiemmin ja leipäsi ei ole enää pehmeää ja raikasta, älä paniikkia! Nyt sinulla on mahdollisuus tehdä kotitekoisia krutonkeja heittää keittoon tai salaattiin. Leikkaa leipä vain viipaleiksi ja hiero jokainen viipale valkosipulinkynällä. Leikkaa sitten leipä pieniksi kuutioiksi. Ripottele kevyesti oliiviöljyllä ja mausta suolalla, pippurilla ja suosikkimausteillasi. Paista uunissa 3-5 minuuttia.

Banaanit

Banaanit
Banaanit

Erota banaanit kasasta, jotta ne eivät kypsy liian nopeasti. Älä säilytä niitä jääkaapissa, koska se voi nopeuttaa niiden kypsymistä ja muuttaa ne ruskeaksi paljon nopeammin. Pidentääksesi banaaniesi ikää, kääri varret teipillä (alumiinifolio, joustokalvo). Mutta jos on liian myöhäistä, voit aina käyttää ruskistettuja banaaneja smoothieiden valmistamiseen tai paistaa niistä banaanimuffineja.

Kastikkeet, liemet ja tuoreet yrtit

Yrtit
Yrtit

Jos sinulla on liikaa kastikkeita, kotitekoisia liemiä tai tuoreita yrttejä, älä epäröi jäädyttää niitä. Yksi tapa tehdä tämä on käyttää jääkuutioalustoja (yrttejä varten jaa tölkkeihin ja kaada oliiviöljy niiden päälle ennen jäätymistä).

Pakastaminen ruokaa

Tuoreita hedelmiä, vihanneksia, lihaa, keittoja ja muita pilaantuvia tuotteita voidaan turvallisesti säilyttää pakastimessa. Varmista vain, että ne on kääritty huolellisesti ja tiukasti, jotta vältetään niiden altistuminen ilmalle mahdollisimman paljon!

Oma komposti

Komposti
Komposti

Jos kaikki muu epäonnistuu, voit aina käyttää loput ruokajätteestä oman kompostisi valmistamiseen. Voit kompostoida kaiken banaanikuorista munankuoriin, joita voidaan myöhemmin käyttää luonnollisena lannoitteena omaan puutarhaan.

Suositeltava: