Portobello - Herkullinen Sieni, Joka Pitää Vyötärömme Ohuena

Portobello - Herkullinen Sieni, Joka Pitää Vyötärömme Ohuena
Portobello - Herkullinen Sieni, Joka Pitää Vyötärömme Ohuena
Anonim

Portobello-sienillä on voimakas maku ja pehmeä rakenne. Ne tarjoavat useita välttämättömiä ravintoaineita, mutta eivät sisällä paljon kaloreita, mikä tekee niistä ravintolisiä mihin tahansa ruokavalioon. Portobello-sienet ovat hyvä kuidun lähde ja sisältävät paljon vettä, mikä tekee niistä pienen energiatiheyden. Vähän energiaa sisältävät elintarvikkeet eivät sisällä paljon kaloreita grammaa kohden, joten ne voivat auttaa sinua laihtua tai ylläpitämään terveellistä painoa.

Kuitu on keskeinen aine kolesterolin ja verensokeritason säätelyssä. Näissä sienissä olevat B-vitamiinit ovat välttämättömiä aineenvaihdunnan ja hermoston terveydelle ja auttavat ylläpitämään maksan, ihon, silmien ja hiusten terveyttä.

Kehosi ei varastoi niasiinia tai B6-vitamiinia, joten on välttämätöntä saada se säännöllisesti ruokavalion kautta. Niasiini edistää ruoan aineenvaihduntaa energiana ja syntetisoi rasvahappoja. Se on erittäin tärkeä, koska se osallistuu yli 100 kemialliseen toimintaan kehossa.

Portobello-sienet sisältävät runsaasti mineraaleja - kaliumia, fosforia, kuparia ja seleeniä. Kalium auttaa hermojen ja lihasten toiminnassa ja torjuu natriumin vaikutuksia verenpaineeseen. Fosforia tarvitaan vahvojen luiden, DNA: n ja punasolujen muodostumiseen, ja kupari on tärkeää immuunijärjestelmän, hermojen ja verisuonten terveelle ylläpidolle.

Portobello
Portobello

Fosfori auttaa myös vähentämään lihaskipua harjoituksen aikana ja suodattamaan munuaisjätettä. Seleeni on antioksidantti, joka auttaa DNA: n muodostumisessa. Tämä tekee Portobello-sienistä erittäin terveellisiä.

Sienet ovat yksi harvoista luonnollisista D-vitamiinin lähteistä, mutta niiden määrä riippuu altistumisesta ultraviolettivalolle. Ottaen huomioon edellä mainitut Portobello-sienien ravitsemukselliset edut, sinun pitäisi ehdottomasti nauttia niistä mahdollisimman pian.

Suositeltava: