2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:21
Tuskin on henkilö, joka ei olisi kuullut käsitteestä tex-mex-keittiö. On helppo arvata, että se on lyhenne Texas-Meksikosta ja että se on yhdistelmä amerikkalaista ja meksikolaista ruokaa.
Totuus on kuitenkin, että ensin termi on peräisin käytetystä g: stä. n. linja Yhdysvalloista Mexico Cityyn ja toiseksi, että meksikolaiset tuotteet ja mausteet ovat ehdottomasti hallitsevia Tex-Mex-keittiössä.
Heidän maku ja aromi saivat entisen Teksasin hallituksen ja Yhdysvaltain presidentin George W. Bushin rakastumaan Tex-Mex-ruokiin ja kuluttavat sitä säännöllisesti Valkoisen talon takana.
Ja tämä ei ole yllättävää, koska se ei ole vain erittäin tuoksuva ja herkullinen, mutta myös täyteläinen. Tässä on 2 suurinta erikoisuutta ja miten voit valmistaa ne nopeasti ja helposti itse:
Quesadias
Ainekset: 500 g vehnäjauhoja, 3 rkl öljyä, 3 tl voita, 1 tl suolaa, 150 g makkaraa, 1/2 sipulia, 5 munaa, 10 viipaletta juustoa.
Valmistus: Sekoita kulhoon jauhot, suola ja voi ja aloita vähitellen lisätä vettä elastisen taikinan saamiseksi.
Sen annetaan seistä 30 minuuttia, minkä jälkeen siitä valmistetaan 18-20 yhtä suurta palloa kuin saksanpähkinä. Jokainen pallo asetetaan kahden leivinpaperiarkin väliin ja rullataan, jotta saadaan pieni pannukakku, jonka halkaisija on noin 8-9 cm.
Tällä tavalla valmistetut tortillat asetetaan kuumalle teflonpannulle ja paistetaan kevyesti molemmin puolin. Puolet niistä laita 1 viipale juustoa ja taita puoliksi. Erikseen hienonnettu makkara paistetaan öljyssä yhdessä hienonnetun sipulin kanssa.
Sekoita munat ripaus suolaa kulhoon ja lisää makkaraan. Kun täyte on valmis, se laitetaan tortilloihin, joissa ei ole juustoa, ja ne taitetaan. Kaikki tortillat paistetaan taitettuna noin 2 minuuttia molemmin puolin ja tarjoillaan.
Burritot
Ainekset: 8 tortillaa, jotka on valmistettu yllä olevassa reseptissä kuvatulla tavalla, 1 porkkana, 1 sipuli, 1 valkosipulinkynsi, 1 pippuria, 1 tölkki maissia, 1 tölkki kypsiä papuja, 1 tl timjamia, 1 tl. L. Kumina, vähän öljyä, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Valmistus: Kaikki raakatuotteet hienonnetaan ja valkosipuli hienonnetaan. Paista pienessä öljyssä ja kun ne ovat valmiita, lisää pavut, maissi ja mausteet ja hauduta vielä 5 minuuttia. Täytä valmiit tortillat tällä seoksella.
Suositeltava:
Mitä Ruokia Ja Ruokia Tarjoillaan Chardonnay
Chardonnay on hieno viini, jolle on ominaista korkea happamuus ja erittäin hieno aromi ja maku. Se sopii hyvin tuoreiden vihannesten kanssa, jotka ovat erittäin pehmeitä - kuten parsa ja artisokat. Chardonnay on myös onnistuneesti yhdistetty erityyppisiin öljyisiin kaloihin, grillattuina tai foliossa paistettuina.
Mitä Ruokia Ja Ruokia Tarjoilla Rose
Värin mukaan ruusuke on lähempänä punaista ja maku - valkoviiniä. Ranskassa sitä kutsutaan ruusuksi, Amerikassa - blanche ja Espanjassa rosadoksi. Mitä he kutsuvatkin, kaikki ovat samaa mieltä roseeviini on ihanteellinen romanttisille illallisille, samoin kuin ystävällisille kokouksille ja juhlille.
Suosittuja Hollantilaisen Keittiön Ruokia
Yhdistämme Alankomaiden yleensä tuulimyllyihin, joka on yksi maan symboleista. Paikallisen keittiön erityispiirteet johtuvat pääasiassa maan maantieteellisestä sijainnista. Ilmastoa tuskin voidaan kutsua suotuisaksi erilaisten vihannesten ja hedelmien viljelylle, vaikka vihreitä viljellään monissa kasvihuoneissa.
Suosittuja Kiinalaisia ruokia Ympäri Maailmaa
Kiinalaista ruokaa pidetään yhtenä rikkaimmista ja monipuolisimmista ruokakulttuureista maailmassa. Se on peräisin Kiinan eri osista ja on levinnyt monilla muilla puolilla maailmaa - Itä-Aasiasta Pohjois-Amerikkaan ja Eurooppaan, Australiaan, Etelä-Afrikkaan.
Suosittuja Skandinaavisia Ruokia
Norjalaisen, tanskalaisen tai ruotsalaisen keittiön erottaminen on melkein mahdotonta, koska niitä ei yksinkertaisesti ole olemassa. Toisaalta heillä on yksi yhteinen asia, joka yhdistää kaikki Skandinavian maat - skandinaavinen keittiö. Kesällä ja syksyllä kerättyjen varastojen piti olla riittäviä pitkään ja ankaraan talveen, joten he oppivat säilyttämään ja varastoimaan sitä.