Pikkivihannekset Hyökkäävät Markkinoille

Video: Pikkivihannekset Hyökkäävät Markkinoille

Video: Pikkivihannekset Hyökkäävät Markkinoille
Video: Vihanneslaulu - Lastenlauluja suomeksi 2024, Marraskuu
Pikkivihannekset Hyökkäävät Markkinoille
Pikkivihannekset Hyökkäävät Markkinoille
Anonim

Porkkanat, jotka eivät ole isompia kuin koiranpentu, kesäkurpitsa, jotka sopivat lapsen kämmeneen, ja kaali, jonka voit piilottaa nyrkkiin - tämä ei ole kaunokirjallisuutta, vaan minivihannekset, jotka ovat yhä suositumpia.

Uudet vihannekset ilmestyivät muutama vuosi sitten Japanissa. Yhdessä kuuluisasta nousevan auringon maan supermarketeista asiakkaille tarjottiin asiakkaille puolikkaat ja neljännekset kokonaisten vihannesten sijaan, jotka olivat puhdistettuja ja valmiita kypsentämään.

Näiden myymälöiden liikevaihto kasvoi monta kertaa vain valmiista vihanneksista. Kävi ilmi, että yli 40 prosenttia Tokion nuorista on naimattomia ihmisiä, jotka haluavat ostaa jopa vihanneksia vähittäiskaupasta.

Valitettavasti esileikatut vihannekset pilaantuvat hyvin nopeasti ja muuttuvat ruskehtiviksi, mikä pilaa niiden ulkonäön. Vitamiinit katoavat myös hienonnetuista vihanneksista.

Sekä ostajien että myyjien tyydyttämiseksi mini-vihannesliiketoiminta on kehittynyt. Suuren japanilaisen myymäläketjun omistajat ovat hakeneet sveitsiläisen yrityksen minikasvien viljelyä.

Pikkivihannekset hyökkäävät markkinoille
Pikkivihannekset hyökkäävät markkinoille

Sveitsiläinen selviytyi tehtävästä melko nopeasti ja Japanin markkinoille ilmestyi miniretiiseja ja minikukkakaalia, jotka olivat kolme kertaa tavallista pienempiä.

Pieni vihannesliiketoiminta kehittyi nopeasti, ja kekseliäs japanilainen allekirjoitti sveitsiläisen yrityksen kanssa pitkäaikaisen yhteistyösopimuksen, joka sisälsi lausekkeita uuden tyyppisten tavaroiden luomiseen.

Lastenkerhot ja ihmiset, jotka ovat pakkomielle terveellisestä elämäntavasta, kääntyivät heti vihannesten vauvan ilmeen. Niiden kasvattamiseksi ne on kuitenkin istutettava hyvin tiheästi, jotta heillä ei ole tilaa kasvaa.

Kun jotkut kasvit, kuten munakoisot, kesäkurpitsa ja maissi, alkavat kypsyä, ne voidaan poimia ja vaihtaa vauvan vihanneksiin. Valikoiman avulla saadaan miniporkkanoita, mini-vesimeloneja ja minipippureita sekä miniatyyriperunoita, kesäkurpitsaa ja maailmankuuluja kirsikkatomaatteja.

Minivihannekset ovat helpommin prosessoitavissa ja niiden ravintoaineet pysyvät paljon kauemmin. Kuntokeskukset, urheilubaarit, kasvisravintolat ovat parhaita minivihannesten asiakkaita.

Pienikokoiset kasvit ovat myös ihanteellisia ruokien koristeluun. Kaalin esteettinen ulkonäkö, yhtä suuri kuin lapsen kämmen, parsa, joka on lapsen sormen ja retiisin kokoinen, joka on monta kertaa pienempi kuin tavalliset, tekee niistä toivottavan minkä tahansa astian.

Suositeltava: