Medlars - Hyödyllisiä Ja Ansaitsematta Laiminlyötyjä

Video: Medlars - Hyödyllisiä Ja Ansaitsematta Laiminlyötyjä

Video: Medlars - Hyödyllisiä Ja Ansaitsematta Laiminlyötyjä
Video: Medlar plant – grow, care & harvest (Mespilus germanica) 2024, Syyskuu
Medlars - Hyödyllisiä Ja Ansaitsematta Laiminlyötyjä
Medlars - Hyödyllisiä Ja Ansaitsematta Laiminlyötyjä
Anonim

Medlars ovat hyödyllisimpiä syksyn hedelmiä, jotka jätetään ansaitsemattomasti huomiotta ja jätetään usein huomiotta. On korkea aika arvioida heidän hyötyjä tavalla, jonka niiden pitäisi olla.

Medlar on kaunis Rosaceae-perheen hedelmäpuu. Balkanin niemimaalla se on villi. Se on kasvanut maissamme trakialaisten ajoista lähtien. On todisteita siitä, että sitä viljeltiin jo 1000 eKr.

Tänä päivänä viljeltyä mispeliä kasvatetaan hedelmistään. Medlar-istutuksia on Balkanilla, samoin kuin Kaliforniassa, Japanissa, Espanjassa, Etelä-Ranskassa ja Italiassa.

Tuskin kenellekään meistä on tuttavaa, joka kysyttäessä, mikä hänen suosikkihedelmänsä on, vastaisi kalmariin. Näitä hedelmiä aliarvioidaan ansaitsemattomasti. Ne ovat vaatimattomia, maukkaita ja erittäin hyödyllisiä useille ihmiskehon järjestelmille. Heidän ominaisuudet ovat todella hämmästyttäviä.

Medlars ovat koostumukseltaan lähinnä omenoita. Tuoreiden lisäksi ne voidaan ottaa hillojen ja säilykkeiden muodossa.

Medlar-hillo
Medlar-hillo

Kuten kaikilla muilla hedelmillä, medlareilla on runsaasti ravinteita, vitamiineja ja mineraaleja. Ne sisältävät runsaasti A-, B-, C-vitamiinia sekä mineraaleja rautaa, kalsiumia, kaliumia, natriumia, fosforia ja muita.

Medlars ovat kiitollisia myös hyödyllisistä ominaisuuksistaan kuidulle, tärkkelykselle, pektiinille ja orgaanisille hapoille, erityisesti omenalle, sitruunalle ja viinihapolle.

100 g puhdasta tuotetta sisältää vain 47 kaloria. Tämä määrä on kuitenkin riittävä veren puhdistamiseen ja verisuonten vahvistamiseen. Medlareiden saanti on kitalaen miellyttämisen lisäksi ilo myös sapen, munuaisten ja maksan työlle.

Se rauhoittaa hermoja ja parantaa ruoansulatusta. Se sisältyy joihinkin ruokavalioihin, koska se auttaa polttamaan rasvaa. Medlareja annetaan pienille lapsille, koska hedelmät stimuloivat kasvua.

Huonosti kypsiä mispelin hedelmiä käytetään kansanlääketieteessä. Niitä yhdessä siementen kanssa käytetään angina pectoriksen, astman ja keuhkoputkentulehduksen hoitoon. Hyvin kypsytetyt ovat osa ruoansulatuskanavan sairauksien ja munuaiskolikoiden reseptejä.

Suositeltava: