2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Jokainen hedelmä tai vihannes tulisi syödä sesongin aikana, siitä ei ole kiistaa. Ja mikä on syksylle tyypillisintä? Myös epäilemättä tämä on kurpitsa. Runsaasti A-, C- ja B-vitamiineja ja rasvaton ja kolesteroliton, se on yksi terveellisimmistä syksyllä syötävistä elintarvikkeista.
Valitettavasti monet meistä ovat tottuneet siihen valmistaa kurpitsa liikaa sokeria tai rasvaa sisältävää kermaa. On loogista, että tällä tavalla valmistettuna hänen kalorit nousevat jo dramaattisesti.
Siksi päätimme jakaa kanssasi kaksi ei niin suosittua vaihtoehtoa kurpitsan ruoanlaittoon, jotka ovat sekä makeita että hyödyllisiä terveydellesi. Nämä hyödylliset syksyn makeat kiusaukset kurpitsaa ovat todellinen herkku nuorille ja vanhoille!
Täytetty kurpitsa
Olemme kuulleet, että kurpitsalla voi olla erilaisia täytteitä ja se voidaan leipoa kokonaisena. Voit jopa tehdä kapamaa kurpitsassa, mutta täällä valitsimme silti vain makeat kiusaukset kurpitsajotka ovat paitsi herkullisia myös hyödyllisiä. Hyödyllisyyden yhteydessä suljetaan pois turkkilaisella ilolla täytetty kurpitsa, joka on myös erittäin maukasta, mutta siinä on niin paljon kaloreita, että emme voi sisällyttää sitä hyödyllisten reseptien valikkoon.
Toisaalta voit täyttää kurpitsa pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien seoksella ja makeutusaineena käyttää vain hunajaa ja pieninä määrinä.
Hanki pieni kurpitsa-viulu. Tätä varten tarvitset vain röykkiön alaosan, joka on pesty ja veistetty. Sekoita kulhoon noin puolitoista kupillista valitsemaasi pähkinää (mantelit, saksanpähkinät, hasselpähkinät, cashewpähkinät jne.), Jotka tulisi murskata kevyesti ja noin 2 tl. kuivatut hedelmät taas valitsemallasi tavalla (aprikoosit, taatelit, viikunat, persikat, marjat jne.), lisää vähän hunajaa (enintään 3 rkl) ja kaneli.
Sekoita seos, täytä kurpitsa sillä, peitä se alumiinikalvolla ja paista sitä noin 2 tuntia 200 asteessa. Poista folio ja anna sen paistua vielä 40 minuuttia. Tällä tavalla sinulla ei ole vain herkullinen jälkiruoka, vaan myös terveelliset ainesosat, kuten hunaja, kuivatut hedelmät ja pähkinät, ovat hyödyllisiä.
Terveelliset kurpitsa-kakut kaurahiutaleilla
Tätä kurpitsa-jälkiruokareseptiä varten sinulla on oltava noin 200 g jo paahdettua kurpitsaa, 1 tl. valitsemasi hienoksi hienonnetut kuivatut hedelmät ja 1 tl. jauhetut saksanpähkinät.
Mash suuressa kulhossa kurpitsa, lisää siihen 1 soseutettu banaani, kuivatut hedelmät, jauhetut pähkinät, muutama rkl kookosöljyä ja 1 tl. kaurapuuro, johon olet lisännyt puolet paketista leivinjauhetta.
Vaivaa taikina, muodosta siitä kurpitsa-evästeet, jotka paistetaan esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa. Säästääksesi kattilan perusteellisen pesun jälkikäteen, on hyvä peittää se leivinpaperilla ja järjestää evästeet siten, että niiden väliin jää riittävästi tilaa. Nauttia!
Suositeltava:
Makeat Kiusaukset Kirsikoilla
Ja koska sää on jo lämmennyt, kiinnitämme huomiota hedelmiin. Kirsikat ovat hieno valinta kumppanille pöydällä, mutta ei vain hedelmänä, mutta myös valmis kakkuiksi. Ja vaikka sää on lämmin, ei ole koskaan liian myöhäistä todella maukkaalle kakulle, olipa se kirsikoita, mansikoita, päärynöitä jne.
Makeat Kiusaukset Mansikoilla
Mansikat ovat erittäin suosittuja hedelmiä, mutta niiden suurin ongelma on, että ne näyttävät yleensä liian ruokahaluttavilta ja tuoksuvat hyvältä, ja käy ilmi, että ne eivät maistu ollenkaan miellyttäviltä. Näin on ainakin alussa, kunnes sää lämpenee ja pieniä mutta erittäin maukkaita luonnollisia hedelmiä ei näy markkinoilla.
Makeat Kiusaukset Unikonsiemenillä
Unikonsiemen on ainutlaatuinen mauste, koska se kykenee lisäämään sekä suolaisiin että makeisiin tuotteisiin. Makeisissa sen käyttö on yleistä, mutta jokapäiväisessä elämässä se ei ole kovin suosittua. Tätä on muutettava, koska unikonsiemenet antavat makeisille mielenkiintoisen ja uuden maun, joka ilahduttaa kaikkia tuttuja.
Makeat Kiusaukset Päärynöillä
Päärynäkakut sopivat erityisen hyvin vieraiden toivottamiseen. Niistä tulee erittäin tuoksuvia, kiitos vain niihin panemiemme herkullisten hedelmien. On hyvä valita päärynä, joka ei ole täysin kypsä, jotta se ei kuori. Tässä ovat valitsemamme reseptit:
Makeat Kiusaukset Mannasuurimolla
Leivonnaiset valmistettu mannasuurimot , ovat erittäin kevyitä, terveellisiä ja erittäin maukkaita. Yllätä perheesi jollain muulla kuin banaalilla mannasuurihalvalla. Manna- ja rusinakakusta tulee paitsi sinun, myös rakkaidesi suosikki, ja se valmistetaan vain 20 minuutissa.