2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Plantain on yksivuotisten tai monivuotisten ruohojen suvun kasviyrtti, harvoin Plantain-perheen pensaat. Sen lehdet ovat yleensä yksinkertaisia, lineaarisia, soikeita, pohjassa ovat ruusukkeita. Kukat on koottu piikkimäisiin kukintoihin, joissa on kantta. Plantainin verhokalat on kaakeloitu, ja yleensä kaksi etuosaa eroavat kahdesta takaosasta.
Korolla on suora, kalvomainen ja fuusioitunut. Lajeja on yli 250, jotka kasvavat pääasiassa lauhkeilla alueilla. Tunnetuimpia ovat intialainen plantain (Psyllium), kapealehtinen plantain (Plantago lanceolata), leveälehtinen plantain (Plantago major). Noin 15 lajia on levinnyt Bulgariaan. Yhtä niistä suojelee biologista monimuotoisuutta koskeva laki.
Jotkut lajit piharatamo on parantavia ominaisuuksia ja niitä käytetään laajalti kansanlääketieteessä. Plantainin suosio levisi jo 1200-luvulla eKr. Tuolloin kiinalaiset rohdosvalmisteet myivät plantainia melko kalliisti parantavien ominaisuuksiensa vuoksi. Jopa muinainen alkemisti ja parantaja Plinius oli sitä mieltä, että jos plantainlehti asetettiin kattilaan, jossa keitettiin lihaa, tällä tavalla valmistettu liemi toimi ihmelääkkeenä ja pystyi parantamaan ihmisen kaikista sairauksista.
Plantain-tyypit
Intian valkoinen plantain (Plantago Psyllium, Plantaginaceae) tunnetaan kaikkialla Euroopassa, Aasiassa ja Amerikassa, lähinnä arvokkaasta liukoisesta kuidusta. Intian piharatamo on synonyymi "liukoiselle kuidulle", koska se sisältää suuren määrän kuitua (10-30%), lähinnä siemenpakkauksissa.
Tämän tyyppisten plantainien kuituja on käytetty muinaisista ajoista lähtien Keski- ja Kaakkois-Aasian maissa. Kiinalaisessa kansanlääketieteessä ja Intian lääketieteellisessä ayurvedassa plantainikuitua käytetään estämään suoliston peristaltiikkaa ja tukahduttamaan tilat, kuten ummetus (ummetus) ja maha-suolikanavan häiriöt (ripuli).
Intian piharatamo sisältää sekä liukoista kuitua että suuren osan liukenematonta kuitua. Yhdessä ruoansulatuskanavan veden kanssa nämä kahden tyyppiset sulamattomat hiilihydraatit muodostavat geeliytyneen liiman, jota mahahapot ja entsyymit eivät pysty sulamaan tai imeytymään solukalvojen läpi.
Kapealehtinen plantain tunnetaan myös nimellä pitkälehti-, lansettimainen tai terävälehtinen plantain. Lehdillä on lyhyet varret, jotka sijaitsevat tyvirosetissa, voimakkaasti kuperilla suonilla. Kukat kerätään ylhäältä sylinterimäiseen luokkaan.
Lehtipuutarha tunnetaan myös nimellä suuri plantain, ryppyjä, isolehtiset plantain, plantain, plantain, persilja. Siinä on lyhyt juurakko ja lehdetön kukkavarsi, kukinnan varsi on sylinterimäinen ja kukat on koottu huipulle luokassa.
Plantainin koostumus
Lehdet piharatamo ovat valtava C-, A- ja K-vitamiinivarasto. Tanniinien, polysakkaridien ja kuidun pitoisuus on korkea, etenkin Intian piharatamoissa, mikä tekee kasvin raaka-aineesta arvokkaan resurssin erilaisille lääke- ja farmaseuttisille seoksille. Fytokemialliset tutkimukset osoittavat, että plantainilehdet sisältävät useita aineita, joilla on anti-inflammatorisia vaikutuksia. Kasvin mehu tappaa patogeeniset mikrobit, puhdistaa haavat märkivästä eritteestä, edistää niiden nopeaa paranemista.
Yrtteinä käytetty kuiva kasvimassa sisältää limaa ja katkeraa ainetta, karoteenia, paljon C-vitamiinia ja K-vitamiinia. Se sisältää runsaasti sitruunahappoa, tanniineja, entsyymejä (invertiini ja emulsiini), glykosideja ja muuta. Lanceolate-plantainin siemenet ja lehdet sisältävät myös piihappoa.
Plantain-varastointi
Lehdet piharatamo kerätään toukokuusta lokakuuhun, ja itse kasvi kukkii keväästä kesään. Tämä on aika, jolloin voit ostaa yrtti ammattimaisilta yrittäjiltä tai heidän kauppaansa osallistuvilta ihmisiltä. Kuivaa lehdet kuivassa ja ilmavassa paikassa, mutta aina varjossa. Jo kuivatut lehdet tulee varastoida kuivassa paikassa.
Plantainin edut
Intialainen piharatamo ja sen vesiliukoiset kuidut ovat käyttökelpoisia moitteettomaan ruoansulatukseen, ruoansulatuskanavan vieroitukseen, peristaltiikan parantamiseen ja muuhun. Tämä yrtti on voimakas maha-suolikanavan detoksifikaattori, joka jahtaa kertyneitä jätemolekyylejä ohutsuolen pinnalla olevien mikrotaitteiden läpi ennen tuholaisten myrkyllisyyttä ja pääsyä suolistosolujen kudoksiin ja sieltä verenkiertoon.
Intialaista piharatamoa voidaan myös käyttää keinona laihtua ja vähentää ruokahalua. Sen kuidut luovat kylläisyyden tunteen. Plantainia voidaan käyttää erilaisten vähäkaloristen ja täyteläisten aterioiden valmistamiseen sekä lisätä kuitupitoisiin ruokiin lisäämällä siten niiden sulavuutta. Plantain vähentää glykeemistä indeksiä ja auttaa estämään liikaa ruokailua ja nauttimasta. Intialainen piharatamo auttaa hidastamaan tai nopeuttamaan peristaltiaa.
Se on hyvä ripulille, koska kuidut kuivattavat ruokamassan ja hidastavat siten sen kulkua. Ummetuksessa geeliytynyt liima kerää massaa ulosteeseen, hieroo suolen seinämää vasten ja stimuloi siten peristaltiaa ruoan massan liikkumisen nopeuttamiseksi. Ruokavalioissa, joissa kulutetaan munia maitotuotteilla, maitotuotteita lihalla, palkokasveja lihalla, pähkinöitä maitotuotteilla ja muita. tai jos liikaa proteiinia ja vähän kuituja, plantainilla on ponneaine.
Kapealehtiinen piharatamo käytetään antimikrobisena, viruslääkkeenä ja laksatiivina. Sitä käytetään ylempien hengitysteiden tulehduksiin, nielutulehdukseen, kurkunpään tulehdukseen, akuuttiin ja krooniseen keuhkoputkentulehdukseen, keuhkokuumeeseen, mahalaukun ja pohjukaissuolihaavan, paksusuolentulehduksen, sappiteiden sairauksiin, kystiittiin ja hematuriaan ja muihin. Kapealehtistä piharatamoa käytetään haavojen ja muiden ihosairauksien hoitoon.
Lehtilehmällä on samanlaisia hyödyllisiä vaikutuksia kehoon ja organismiin. Auttaa ylempien hengitysteiden tulehdusprosesseissa, joille on tunnusomaista kovat, niukat eritteet (krooninen keuhkoputkentulehdus), ruoansulatuskanavan ongelmat (gastriitti, haavaumat, koliitti). Kansanlääketieteemme mukaan murskattuja tuoreita plantainilehtiä käytetään hyönteisten puremiin, kiehumiin, pinnallisiin märkiviin haavoihin, tulehdukselle, ekseemaan, silmätulehduksen puristuksiin.
Plantainia käytetään hemostaattisena aineena, sillä on bakteriologinen sekretolyyttinen ja yskänlääke. Lanceolate-plantain sisältää piihappoa ja sitä käytetään myös sidekudossairauksiin - sisäiseen verenvuotoon ja sisäisiin haavoihin - tukemaan keuhkotuberkuloosin lievää muotoa. Venäläisten lääkäreiden mukaan plantainlehtijauho auttaa hoitamaan joitain syöpiä.
Piharatamossa olevien katkera-aineiden ansiosta se on hyvä keino lisätä mahalaukun eritystä ja ruokahalua, ja sillä on jossain määrin myös myönteinen vaikutus hematopoieettiseen prosessiin. Piharatamalle hyvin reagoivia sairauksia ovat ruoansulatuskanavan katari, ilmavaivat, koliikat, mahalaukun ja pohjukaissuolihaavan haimat, krooninen hengitysteiden tulehdus, hinkuyskä, keuhkoputkikata, astma, maksasairaus ja paljon muuta.
Kansanlääketiede turvautuu piharatamo virtsarakon tulehdus, suonikohjut, sienitaudit, punatauti, ientulehdus, verenvuoto, närästys, röyhtäily, maksa- ja sappitaudit, kaasu, suurentunut eturauhanen, sydänsairaudet.
Lehtien yrttien keittämistä ja murskattuja tuoreita lehtiä levitetään ulkoisesti pakkauksena lievittämään ja pehmentämään trauman turvotusta, kiehumispistettä, hyönteisten puremista, silmätulehdusta. Vasta murskatut lehdet auttavat hoitamaan varpaiden välisiä ja nivusien sienitauteja.
Tätä varten levitä tuore tassu tai purista haavoittuneelle alueelle joka ilta 10 päivän ajan. Tuoreiden lehtien mehua käytetään maha-suolikanavan sairauksissa sekä silmän sarveiskalvon vammoissa. Kuristaminen kastikkeella tai plantainimehulla auttaa vahvistamaan ikeniä ja hammassärkyjä, kuristamaan kurkkukipua
Lääke reseptit piharatamo
Haavojen, kiehuvien ja näppylöiden keittäminen puremista valmistetaan 2 rkl. kuiva vihannesmassa sekoitetaan 400 ml: lla kiehuvaa vettä ja keitetään 10 minuuttia. Siivilöi, makeuta hunajalla ja juo 3 kertaa päivässä ennen ateriaa 50-100 ml tai makeuttamatonta keittämistä pakataan.
Plantain-siemeniä käytetään diabeteksessa, dyspepsiassa, yskässä, naisten ja miesten hedelmättömyydessä. Siemen siitepöly otetaan 1 gramma 3-4 kertaa päivässä 20-40 minuuttia ennen ateriaa. Infuusio valmistetaan 3 rkl. lehtiä per kuppi kiehuvaa vettä, keitetään 4 tuntia, siivilöi ja käytä 1/3 kuppia 3 kertaa päivässä.
Plantainmehu on valmistettu yskää vastaan. Tuore piharatamo keitetään 20 minuuttia ja sekoitetaan hunajan kanssa hieman jäähdyttämisen jälkeen. Kestää pitkään tiiviisti suljetussa pakkauksessa. Vatsahaavoille, joiden happamuus on alentunut, käytä piharatuhoa puhtaassa muodossaan, juotamalla yksi rkl. 3 kertaa päivässä tai yrtin mehu.
Kiehuja vastaan jauhaa piharatamolehtiä suolalla ja sardilla, lisää väliaine mustaa leipää ja saatu seos levitetään kipeälle paikalle.
Akuutissa gastriitissa 200 g piharatamo-lehtiä laitetaan 2 lasilliseen vodkaa ja seosta keitetään vain viisi minuuttia. Siivilöi, jäähdytä ja kaada pieneen pulloon. Ota tyhjään vatsaan yksi ruokalusikallinen. tunti ennen sängystä nousua. Tupakointi on ehdottomasti kielletty tämän toimenpiteen aikana.
