2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Baijerilainen kerma
Tarvittavat tuotteet: 1 tl maitoa, 1 rkl sokeria, 1 muna, puoli tl gelatiinia, 1 tl smetanaa, 2 rkl jauhettua sokeria, 1 vanilja, 1 tl öljyä.
Valmistusmenetelmä: Liivate liotetaan etukäteen kylmään veteen, sitten keltuainen lyödään sokerilla. Maito ja vanilja lisätään niihin vähitellen. Tämä seos laitetaan liedelle kiehumaan, kunnes se alkaa sakeutua. Sekoita jatkuvasti ja lisää lopuksi gelatiini liukenemiseen. Siivilöi kaikki ja anna jäähtyä.
Vatkaa kerma jauhemaisella sokerilla. Sekoita kaikki kermaan, joka kaadetaan öljyttyihin muotteihin. Se voidaan tarjoilla sokeroitujen hedelmien, keksien tai kermavaahdon kanssa.
Pienet saksalaiset makeiset
Tarvittavat tuotteet: 300 g jauhoja, 150 g jauhettua sokeria, 1 muna, 200 g jäähdytettyä voita, 1 vanilja, 1 ripaus suolaa, muskottipähkinää ja kanelia maun mukaan.
Valmistusmenetelmä: Kaada jauhot kulhoon ja sekoita sokerin ja vaniljan kanssa. Keskelle tehdään kaivo, johon muna sijoitetaan. Rikoi voi paloiksi, lisää muskottipähkinä, suola ja kaneli ja vaivaa kaikki hyvin, kunnes saat pehmeää taikinaa.
Se kääritään kalvoon ja jätetään jääkaappiin noin tunniksi. Vie sitten taikina jauhotetulle keittiötiskille ja tee siitä haluamasi muodot, joita paistat noin 10 minuuttia 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa. Kun ne ovat valmiita, voit ripotella niihin vaniljasokeria tai kaataa suklaata niiden päälle.
Saksalaiset suklaat
Tarvittavat tuotteet: 100 g jauhettua saksanpähkinää, 1 proteiini, 100 g jauhettua sokeria, 100 g suklaata, 1 tl kahvia.
Valmistusmenetelmä: Suklaa on jaettu kahteen yhtä suureen osaan. toinen osa höylätään ja toinen sulatetaan vesihauteessa ja sekoitetaan kahvin kanssa. Voita sokeri munanvalkuaisen kanssa ja lisää jauhetut pähkinät.
Näin saadusta seoksesta muodostuu pieniä palloja, jotka kastetaan sulatettuun suklaaseen ja sitten höylättyyn suklaaseen. Suklaan sijasta voit myös paistaa niitä kookospähkinöissä. Anna kuivua ja ovat valmiita palvelemaan.
Suositeltava:
Perinteiset Saksalaiset Keitot
Saksalaiset keitot ovat herkullisia ja ravitsevia, ja yllätät varmasti rakkaasi valmistamalla perinteisen saksalaisen keittiön keiton. Erittäin maukas keitto on naudanliha aintopf. Tarvittavat tuotteet : 1 litra lihaliemiä, 500 grammaa naudanlihaa, 800 grammaa maissisäilykettä, 50 grammaa riisiä, 3 rkl voita, 2 sipulia, 1 sipulipurjo, 1 pippuria, 3 selleri varret, 1 nippu persiljaa, suola, pippuri ja muskottipähkinä maun mukaan.
Maailmankuulut Saksalaiset Ruokalajit
Saksalainen keittiö on kaikkea muuta kuin ruokavaliota. Pääruoat ovat yleensä raskaita sianlihan ja pekonin laajan käytön ansiosta. Kalorinen ja monipuolinen saksalainen keittiö kiusaa myös tiukimmat tyhjää. Tietysti, Saksalaista ruokaa se ei ole vain sianlihaa, perunoita ja olutta, siinä on paljon kaikkea.
Maailmankuulut Saksalaiset Viinit
Saksan kansalla on aito alkoholin tunne. Ei ole kuitenkaan niin tunnettua, että Saksassa kasvatetaan joitain valkoisten viinirypäleiden lajikkeita, joista valmistetaan kultaisia viinejä, joilla on voimakas hedelmäinen aromi, persikka ja kultainen omenan maku.
Saksalaiset Oluen Alkupalat
Saksalaiset ovat kuuluisia poikkeuksellisesta yhteenkuuluvuudesta, joka on ominaista jokaiselle perheelle. Tärkein asia, joka yhdistää heidät, on olut - Saksan juoma ykkönen. Rakkaus siihen on niin suuri, että heidän yhden litran mukinsa näyttävät pieniltä joka vuosi Oktoberfestillä - kansallisella vuosittaisella olutfestivaalilla.
Valitut Portugalilaiset Jälkiruoat
Kun olet Portugalissa, voit nauttia poikkeuksellisista kokemuksista. Jos satut menemään aurinkoiselle puolelle, huomaat, että on todella monia alueita, jotka ovat ylpeitä jotain erityistä keittiössään. Viini on ymmärrettävää, mutta niin ovat myös leipä ja leivonnaiset.
