2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Foolihappo tai B9-vitamiini, jota kutsutaan myös folaatiksi tai folasiiniksi, on B-kompleksi-vitamiini, joka tunnetaan suuresta merkityksestään raskauden aikana ja raskauden vikojen ehkäisemisestä. Näihin virheisiin kuuluu sikiörakenteen epämuodostuma, jota kutsutaan hermoputkeksi.
B9-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini, joka uutettiin ensin pinaatista. Sitten B9-vitamiini nimettiin folasiiniksi latinasta folasiinimikä tarkoittaa lehtiä, lehtiä. Parhaana foolihapon lähteenä pidetään vihreitä lehtivihanneksia, joissa on suuria vihreitä lehtiä. B9-vitamiini on välttämätöntä punasolujen muodostumiselle.
Foolihappo on yksi monimutkaisimmista kemiallisista vitamiineista, ja siinä on kolmiosainen rakenne, joka asettaa erityisiä vaatimuksia kehon aineenvaihdunnalle. Foolihapon kolme pääkomponenttia ovat PABA, glutamiinihappo ja pteridiini.
Suurin osa elintarvikkeista ei sisällä foolihappoa edellä kuvatussa tarkassa muodossa, ja suolistoentsyymit muuttavat folaatin kemiallisia muotoja sen imeytymisen mahdollistamiseksi. Silloinkin kun keho toimii täydellä tehokkuudella, vain noin 50% ruokavalion folaattimäärästä voi imeytyä.
Foolihappo toimii
- Tukee punasolujen muodostumista ja verenkiertoa - yksi avaintekijöistä foolihapon toiminnot koska vitamiini on mahdollistaa punasolujen täydellinen kehitys.
- Ne tukevat hapen siirtymistä elimistöön. Kun foolihapon puute, punasolut eivät muodosta kunnolla ja kasvavat edelleen jakautumatta. Tätä tilaa kutsutaan makrosyyttiseksi anemiaksi;
- Foolihappo auttaa myös ylläpitämään terveellistä verenkiertoa kehossa estämällä homokysteiini-nimisen aineen kertymisen. Alentamalla korkeita homokysteiinifolaatin tasoja estetään osteoporoosin kehittyminen;
- Solujen tuotanto - hyvin lyhytikäiset solut (kuten ihosolut, suolistosolut ja kehon tai onteloiden näkyvillä pinnoilla olevat solut) ovat erittäin riippuvaisia foolihaposta niiden luomisessa. Tästä syystä folaattivaje johtaa ongelmiin tämän tyyppisissä kudoksissa. Suuontelossa nämä ongelmat liittyvät ikenien tulehdukseen, kitalaen halkeiluun ja parodontaalitauteihin;
- Yleisin tämän tyyppinen iho-ongelma on seborrhea. Ihon pigmentin menetys (vitiligo) voi myös liittyä foolihapon puutteeseen. Ruokatorven ja keuhkojen, kohdun ja kohdunkaulan, suoliston (erityisesti paksusuolen) syövät on myös toistuvasti liitetty folaattivaje;
- hermoston tukeminen - vastasyntyneiden hermoputkivirheiden ehkäisy liittyy vain hermostoon foolihapon toiminnot. Folaattipuutteeseen liittyy monenlaisia hermosto-ongelmia, mukaan lukien yleinen henkinen uupumus, ei-seniili dementia, masennus, levottomat jalat -oireyhtymä, käsi- ja jalkaongelmat, ärtyneisyys, häiriötekijä, sekavuus ja unettomuus.
Foolihapon yliannostus
Hyvin suurten yli 1000 - 2000 mikrogramman folaattiannosten ottaminen voi aktivoida saman tyyppiset hermoston oireet, joihin sitä yleisesti käytetään.
Yhdysvaltain kansallisen tiedeakatemian lääketieteen instituutti on asettanut yli 19-vuotiaille miehille ja naisille folaatin saannin ylärajan 1000 mikrogrammaa. Tätä ylärajaa olisi sovellettava vain "synteettisiin folaatteihin" - folaattimuotoihin, jotka on johdettu lisäaineista ja / tai vahvistavista elintarvikkeista.
Eläintuotteiden (kuten naudanmaksa) sisältämä foolihappo on suhteellisen vakaa ruoanvalmistuksessa, toisin kuin kasvituotteissa (kuten kaali) oleva folaatti, joka voi menettää jopa 40% niiden sisällöstä ruoanlaitossa. Jalostetut viljat ja jauhot puolestaan voivat menettää jopa 70% folaattipitoisuudestaan.
Lääkkeitä, jotka voivat häiritä elimistön folaattitarjontaa, ovat: syöpälääkkeet, kuten metotreksaatti; kolesterolia alentavat lääkkeet, kuten kolestyramiini; tulehduskipulääkkeet, kuten sulfasalatsiini; myös diabeteksen hoidossa käytettävät lääkkeet, kuten buformiini, fenformiini tai metformiini; ehkäisypillerit.
Foolihapon edut
Foolihapolla voi olla tärkeä rooli seuraavien sairauksien ehkäisyssä ja / tai hoidossa: alkoholismi, anemia, ateroskleroosi, kohdunkaulan dysplasia, kohdunkaulan kasvain, kitalaen ja huulten halkeilu, Crohnin tauti, masennus, ripuli, ientulehdus, suolistotulehdus, unettomuus, hermoputken vika, ei-seniili dementia, munasarjasyövät, levottomat jalat -oireyhtymä, skitsofrenia, seborrhea, kohdun kasvaimet jne.
Foolihapon lähteet
Foolihappo sisältyy tavallisesti yksinkertaisessa muodossaan ravintolisiin. Erinomaisia folaattilähteitä ovat salaatti, pinaatti, parsa, nauri, sinappikasvit, naudanmaksa, persilja, parsakaali, kukkakaali, punajuuret ja linssit.
Oikein hyvä foolihapon lähteet ovat kurpitsaa, mustia papuja, papuja, papaijaa ja vihreitä papuja.
Näytetaulukko tuotteista ja niiden sisältämä B9-vitamiini
Tuote (100 g) B9-vitamiinia (mg)
vehnänalkio - 1.1
maksa - 0,32 - 0,38
juusto - 0,30
kananliha - 0,15 - 0,20
härän sydän - 0,11 - 0,16
naudanliha - 0,09 - 0,16
kukkakaali - 0,11 - 0,14
perunat - 0,08 - 0,14
vihreät herneet - 0,13
meloni - 0,13
karitsa - 0,11
porkkanat - 0,10
kala - 0,09
munat - 0,09
sianlihaa - 0,05 - 0,08
appelsiinit - 0,08
lampaanliha - 0,077
tomaatit - 0,075
vehnäjauhot - 0,067
kaali - 0,065
persikat - 0,017
sipuli - 0,013
omenat - 0,008
lehmänmaito - 0,005
Foolihapon puute
B9-vitamiinin puute on harvinaista, mutta haitalliset tavat, kuten alkoholi, tupakka, kofeiini, tuotteiden lämpökäsittely ja suora auringonvalo, voivat tuhota foolihapon imeytymisen tai häiritä sitä. Foolihappo on ainoa aine, joka kaksinkertaistaa raskaana olevan naisen tarpeet.
B9-vitamiinin puute aiheuttaa häiriöitä solujen jakautumisessa, jotka ovat voimakkaimpia uudistuvissa kudoksissa. Foolihapon puute yhdessä B12-vitamiinin puutteen kanssa aiheuttaa häiriöitä punasolujen muodostumisessa selkäytimessä ja jopa megaloblastiseen anemiaan. Perifeerisen hermovaipan häiriöitä ja degeneratiivisia muutoksia selkäytimessä voi esiintyä.
B9-vitamiinin puutteen välttämiseksi kriittisillä ensimmäisillä kuukausilla ja sikiön epämuodostumien estämiseksi raskautta suunnittelevien naisten on aloitettava foolihapon lisäys ensimmäisistä raskauden yrityksistä.
Foolihappo ja raskaus
Kuten yllä olevista linjoista kävi selväksi, foolihappo on erittäin tärkeä mineraali raskauden aikana. Se auttaa rakentamaan istukan, laajentamaan kohtuun ja alkion moitteettomaan kehitykseen. Foolihapolla on tärkeä rooli monissa muissa kehon prosesseissa, joten sen saantia ei pidä unohtaa.
Mineraali on erittäin herkkä ja siksi lämpötila ja valo tuhoavat sen helposti. Tämän seurauksena keho kärsii paljon todennäköisemmin foolihapon puutteesta jossain vaiheessa. Tässä tapauksessa on tarpeen ottaa lisäosa, joka on erityisen tarpeen raskauden suunnittelussa ja ensimmäisinä kuukausina raskauden jälkeen.
Foolihapon uskotaan otettavan vähintään 3 kuukautta ennen raskautta ja 2 sen jälkeen. Foolihapolla on keskeinen rooli sikiön hermoputken muodostumisessa, josta vauvan selkäydin ja aivot kehittyvät. Foolihapon ansiosta nämä prosessit saadaan päätökseen 28. raskauspäivään mennessä.
Mineraalivaje raskauden aikana aiheuttaa vakavan vikariskin, mukaan lukien selkäydin. Profylaktisen hapon saanti vähentää tätä riskiä jopa 80%, joten sitä ei pidä aliarvioida.
Päivittäinen annos on yleensä riittävä 400 mcg foolihappoa päivittäin.
