Myyttejä Raaka Ruoka

Myyttejä Raaka Ruoka
Myyttejä Raaka Ruoka
Anonim

Aiotko kokeilla raakaa ruokaa? Vaikka on monia ihmisiä, jotka vannovat raakojen ja elävien ruokien syömisen edut, on ihmisiä, jotka ovat tyytymättömiä, väärinymmärrettyjä ja jotka välittävät yleisiä myyttejä.

Jos haluat testata lisäämällä enemmän raakoja vegaaniruokia ruokavaliosi tai jopa kokonaan vaihtaa raakaan ruokaan, oppia totuus näistä kuudesta myyttejä raaka-aineestajoita toistetaan uudestaan ja uudestaan. Tulet iloisesti kuulemaan, etteivät ne ole totta.

Myytti 1: Sinun pitäisi syödä vain raakaa ruokaa

Jotkut sanovat, että sinun pitäisi syödä vain 100% raaka ruoka eikä mitään muuta hyödyntää tämän tyyppisen ruokavalion vaikutuksia. Vaikka monet ihmiset noudattavat tätä myyttiä, todellisuus on, että mikä tahansa tuoreiden ja raakojen vegaaniruokien lisäys olisi hyödyllistä niille, jotka noudattavat keskimääräistä ruokavaliota runsaasti jalostettuja ja pikaruokia. Yksinkertaiset muutokset, kuten hedelmien syöminen aamiaiseksi pannukakkujen tai makkaroiden sijaan, parantavat terveyttäsi. Syömällä raakaa vihreää salaattia lounaaksi saat enemmän energiaa kuin mehukas hampurilainen, sooda ja ranskalaiset perunat. Suurin osa ihmisistä on kuitenkin samaa mieltä siitä, että saisi kaikki raakan vegaanisen ruokavalion edut, sinun tulisi syödä enimmäkseen raakoja ruokia - noin 90-95% ruokavaliosta. Aloita raaka-aineen määrän lisääminen ruokavaliossa kokeilemalla muutamia uusia reseptejä.

Myytti 2: Kaiken mitä syöt, tulee olla kylmää

Myyttejä raaka ruoka
Myyttejä raaka ruoka

Tämän tyyppisessä ruokavaliossa ei tarvitse rajoittua kylmään ruokaan. se on myytti raakaa ruokaajota monet pitkäaikaiset ammattilaiset tällä tavalla syömässä pitävät edelleen totta. Itse asiassa kaikki syömäsi voidaan lämmittää, kunhan se ei ylitä 40 ° C.

Myytti 3: Voit syödä vain raakoja hedelmiä ja vihanneksia

Kuten myytti, jonka mukaan vegaaninen ruokavalio koostuu melkein kokonaan tofusta ja ituista, tämä väitös on väärä. Raaka ruokavalio koostuu monista muista hedelmistä ja vihanneksista. Siemenet, pähkinät, pähkinämaidot, itävät jyvät, merilevä ja mehut sisältyvät raakavalikoimaan, samoin kuin eräät käynyt ja jalostetut elintarvikkeet, kuten raaka soijakastike, kimchi, miso, tempeh, raakapähkinät ja kylmäpuristetut öljyt.

Myytti 4: Raaka ruoka on kallista

Myyttejä raaka ruoka
Myyttejä raaka ruoka

Mikä tahansa ruokavalio voi olla enemmän tai vähemmän kallis, makustasi riippuen. Jotkut planeetan kalleimmista elintarvikkeista eivät todellakaan ole raakoja ruokia tai edes kasvissyöjä tai vegaani. Filee mignon ja hummeri eivät ole raakoja elintarvikkeita. Jotkut valmiista raaka-aineista voivat olla melko kalliita, mutta joitain parhaista ja taloudellisimmista tuotteista löytyy jopa lähikaupasta tai hedelmä- ja vihanneskaupasta. Omenat, banaanit, salaatti ja paljon vihanneksia ja siemeniä ovat edullinen vaihtoehto lihaan verrattuna. Ja voit kasvattaa omia vihanneksia puutarhassa.

Myytti 5: On vaikea olla raakaa ruokaa syöjä

Yhä useammat ravintolat alkavat tarjota raakaa ruokaa. Salaatteja ja hedelmäs smoothieita löytyy monista paikoista - hanki vain raaka vegaanisalaattikastike tai pyydä öljyä ja etikkaa.

Myytti 6: Raakavalikon valmistelu vie kauan

Myyttejä raaka ruoka
Myyttejä raaka ruoka

Saatat olla huolissasi siitä, että vietät kaiken aikaa keittiössä leikkaamalla vihanneksia ja kuivattamalla ruokaa tuntikausia. Totuus on, että sinulla on monia vaihtoehtoja. Salaatit, smoothiet ja monet raakakeitot valmistetaan nopeasti. Etsi raakoja vegaaniruokia, jotka ovat nopeita, helppoja ja eivät vaadi kalliita laitteita. Tässä mielessä investoiminen monitoimikoneeseen, tehosekoittimeen ja mukavaan raastimeen säästää monta tuntia viipalointia ja raastamista. Saatat huomata, että haluat jopa ostaa kuivausrumpun ja mehupuristimen. Loppujen lopuksi nämä ovat työvoimaa säästäviä laitteita.

Ja tunteaksesi raakaruokan nautinnon, tutustu näihin ainutlaatuisen herkullisiin resepteihin raakakarkkeille tai raakakakkuille.

Suositeltava: