2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Pizza on ehkä suosituin italialainen ruokalaji, joka kerää menestystä ympäri maailmaa. Yksi tärkeimmistä tekijöistä, joka on tehnyt pizzasta suosituimman ruoan nuorille ja vanhoille, on sen kyky olla helppo valmistaa ja aina erilainen.
Toinen etu, jota rakastamme siinä niin paljon, on se, että se on edullinen eikä sinun tarvitse olla omaisuutta hemmotella itseäsi italialaiseen erikoisuuteen.
Vaikka nykyään on olemassa tuhansia pizzalajikkeita, herkullisimmat ovat edelleen Italiassa, jossa muinaiset roomalaiset loivat sen vuosisatoja sitten.
Mielenkiintoinen tosiasia on, että monet italialaiset mestarit eivät hyväksy kymmenien erilaisten ainesosien sijoittamista pizzaan, koska se pilaa pastan taikuuden. Esimerkiksi missään Italiassa ei löydy ananaspizzaa, koska se on kokonaan amerikkalainen lajike.
Lisäksi italiassa "peperoni" tarkoittaa paprikaa. Siksi, jos olet Italiassa ja tilaat tällaisen pizzan, tarjoilija kuulisi "paprikat" eikä missään tapauksessa toisi sinulle pizzaa pekoni pepperoni-salaamia, koska sellaista ei ole. Tässä ovat Italian suosituimmat pizzat, jotka ovat ehdottomasti kokeilun arvoisia.
1. Pizza Margarita
"Margarita" on klassinen pizzalajike, joka valmistetaan suhteellisen vähän ainesosia - tuoreita viipaleita tomaattia, parmesaania, mozzarellaa, valkosipulia. Italialaiset suosivat sitä sen alhaisemman kaloripitoisuuden vuoksi verrattuna muihin lajikkeisiin. Se on perinteisesti paistettu puun uunissa.
2. Napolilainen pizza
Se on aidoin ja luotu pizzan kotimaassa - Napolissa. Sisältää tomaatteja, valkosipulia, basilikaa, oreganoa, mozzarellaa ja sardellia - tyypillisiä alueen tuotteita.
3. Pizza Quatro Formaggi
Käännettynä sen nimi tarkoittaa "neljää juustoa" ja sisältää tomaattikastikkeen lisäksi mozzarellaa, parmesaania, gorgonzolaa ja provolonia. Lopuksi ripottele ohut oliiviöljyvirta.
4. Pizza prosciuttolla
Kuten nimestään käy ilmi, tämä pizza sisältää tomaattien ja oliiviöljyn lisäksi myös Italiassa suosittua "Prosciutto" -kinkkua. Italialaista juustoa lisätään myös, ja on suositeltavaa olla ricotta.
Kuitenkin se korvataan usein mozzarellalla suositummana ja edullisempana. Joissakin osissa Italiaa ne täydentävät ainesosien runsasta makua tuoreilla rucolalehdillä.
Suositeltava:
Suosikki Italialaiset Jälkiruoat
Italia tunnetaan paitsi Venetsian, Rooman, Milanon, Firenzen ja monien muiden kaupunkien luontokohteista, kauniista rannoistaan ja majesteettisista Alpeista ja Dolomiiteista, mutta myös siitä, että se on muodin, taiteen, kirjailijoiden, runoilijoiden rinta, taiteilijat ja muusikot.
Tunnetuimmat Italialaiset Ruoat Naudanlihalla
Jos yhdistät italialaiseen ruokaan vain pizzaa ja pastaa, kukaan itseä kunnioittava italialainen kokki loukkaantuu äärettömästi ja järkyttää ajatustasi heidän kansallisruokastaan. Ja täysin oikealla. italialainen keittiö se ei ole vain pizza, pasta ja risotto, mutta valtava valikoima perinteisiä ruokia, salaatteja ja italialaisia jälkiruokia, jotka on aina valmistettu pehmeästä lihasta, kalasta, tuoreista vihanneksista ja hedelmistä ja jotka sisältävät tuon unohtumatto
Suosituimmat Italialaiset Makkarat
Emme pystyisi tekemään sijoitusta suosituimmat italialaiset makkarat paitsi siksi, että niiden monimuotoisuus on valtava, myös siksi, että jokainen Italian alue erottuu omilla paikallisilla lihaherkkuillaan. Voimme kuitenkin kiinnittää huomiosi kolmeen kuuluisimpaan niistä, koska meidän ja sinun onneksi voimme löytää ne nyt helpommin alkuperäisillä makkaratelineillä.
Suosituimmat Italialaiset Viinit
Jos olet päättänyt mennä viinimatkailuun Italiassa, on hyvä etukäteen selvittää, mitkä ovat parhaita viininvalmistajia ja tuotemerkkejä italialaisten viinien joukossa, riippuen siitä, mihin alueeseen olet kohdistanut. Luoteis-Italia: Täällä näet viinitarhoja ehdottomasti kaikkialla, mutta parhaat viinit ovat Piedmontista ja etenkin punaiset, runsaasti aromiviinit Barolon ja Barbarescon viinikellareista, jotka on valmistettu Nebiolo-lajikkeesta.
Tuntemattomat Italialaiset Juustot
Jokainen Italian alue on ylpeä tuottamistaan juustotyypeistä. Jokaisella juustolla on oma maku ja valmistustapa. Mutta yksi juustoista valmistetaan todella erityisellä tavalla - tämä on Ubriaco, joka italialaisten keskuudessa tunnetaan juopuneena juustona.