Curry Taistelussa Syöpää Vastaan

Curry Taistelussa Syöpää Vastaan
Curry Taistelussa Syöpää Vastaan
Anonim

Tietty curry-aineosa tukee kemoterapiaistuntoja tuhoamalla syöpäsolut, jotka eivät kuole hoidon aikana. Tämän totesi ryhmä tutkijoita Leicesterin yliopistosta, Iso-Britannia.

He päättelivät myös, että kurkuma ei salli taudin toistuvan vaiheen kehittymistä. Tutkijat tutkivat tätä teoriaa käyttämällä paksusuolen kasvainkudosta.

Vaikka niitä hoidettaisiin, solut pysyvät tämän tyyppisessä syövässä, mikä voi johtaa taudin remissioon. Kolorektaalisyöpä on kolmanneksi suurin syöpäkuolemien syy länsimaissa.

Inkivääri
Inkivääri

Kurkumia, joka on sahramin pääainesosa, jota puolestaan käytetään curryn valmistamiseen, on käytetty vuosisatojen ajan lääkinnällisiin tarkoituksiin. Sitä käytetään myös estämään Alzheimerin tauti, niveltulehdus ja muut. sairauksiin.

Currya kutsutaan mausteiden sekoitukseksi yhdistelmänä 5, 7, 13 tai enemmän. Yleisimmin käytettyjä ovat kurkuma, inkivääri, mustapippuri, korianteri, kumina, kaneli, kardemumma ja neilikka.

Curry on peräisin intialaisesta keittiöstä. Currya kutsutaan myös ruokalajiksi kastikkeella, joka on valmistettu samannimisellä mausteella.

Professori Murali Doraiswami Pohjois-Carolinan Duke-yliopistosta sanoo, että ihmiset, jotka syövät currya kaksi tai kolme kertaa viikossa, ovat vähemmän vaarassa dementiaan. Hän lisäsi, että tutkijat tutkivat suurempien annosten vaikutusta selvittääkseen, voisivatko ne saavuttaa maksimaalisen vaikutuksen.

Suositeltava: