2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Kun olemme terveitä, kehomme tarvitsee erilaisia ravintoaineita, joita käytämme monipuolisella ja terveellisellä ruokavaliolla joka päivä. Syövän läsnäollessa ja kemoterapialla (HT) ja / tai sädehoidolla (LT) elimistö käyttää enemmän energiaa kuin tavallisesti. Siksi on erittäin tärkeää pitää keho vahvana hoidon sivuvaikutusten kantamiseksi. Joskus tämä osoittautuu suureksi haasteeksi. On suositeltavaa tehdä henkilökohtainen ruokavalio ravitsemusterapeutin kanssa.
HT: n tarkoituksena on tappaa syöpäsolut. Lisäksi se vahingoittaa terveitä soluja. Tämä johtaa sivuvaikutuksiin, joista osa liittyy ruoansulatuskanavaan ja ravintoon:
- ruokahalun menetys;
- pahoinvointi oksentelu;
- maun ja hajun muutos
- kuiva suu;
- suun limakalvon tulehdus;
- ripuli tai ummetus
- nielemisvaikeudet;
- painonnousu tai -lasku.
Leikkauksen jälkeen (joissakin syöpätapauksissa) ruoansulatus viivästyy. Hyvälle terveydelle tärkeitä elintarvikkeita on 5:
1. Hedelmät ja vihannekset: ne ovat hyvä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Jos kuitenkin menetät ruokahalusi, ne tulisi korvata energiatehokkaammilla elintarvikkeilla.
2. Liha ja kala, palkokasvit (pavut, linssit, pähkinät): ne ovat hyvä proteiinin lähde, jota tarvitaan kudosten kasvuun, lihasvoimaan ja haavojen paranemiseen. Ne sisältävät vitamiineja ja kivennäisaineita sekä joitain rasvoja.
3. Maito ja maitotuotteet: sisältävät proteiineja, rasvoja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Painonpudotuksen yhteydessä valitaan rasvahapoilla kyllästetyt tuotteet.
4. Rasvaa sisältävät elintarvikkeet: ne ovat hyvä energian ja kaloreiden lähde.
5. Leipä, muut viljat ja perunat.
Hoidon aikana ja sen jälkeen on hyviä ja huonoja päiviä, mutta kuten aiemmin mainittiin, on tärkeää pitää keho vahvana. Älä siis kieltäydy perheen ja ystävien avusta, kun et tunne hyvin. Noudata joitain ravitsemuksen perusperiaatteita:
- syö pieniä annoksia 6-8 kertaa päivässä;
- yritä olla unohtamatta ateriaa;
- älä hemmottele helposti sulaviin elintarvikkeisiin, joissa on runsaasti proteiinia ja kaloreita, runsaasti energiaa, mukaan lukien kaikki ryhmät;
- astiat vaativat vähän valmistusta ja ovat suosikkeja (ruokahalun parantamiseksi);
- kokki terveellisesti: keittämällä, hauduttamalla, paistamalla. Vältä paistamista ja grillaamista;
- lisää ravitsevia juomia. Joskus ruokajuoma on helpompaa kuin syöminen;
- voit lisätä liemiä, kastikkeita, kastikkeita, valmiita proteiinilisäaineita elintarvikkeisiin vahvistaaksesi ruokaa ja helpottaaksesi sen kulkemista;
- karkkien imeminen, usein käveleminen ja kevyt liikunta auttavat joskus lisäämään ruokahalua;
- Veden saantia tulisi lisätä (8–12 lasia päivässä), varsinkin infuusioiden jälkeen, jotta keho voi puhdistaa itsensä toksiinista. Pidä vesipullo aina mukanasi. Inkivääri-teet ovat hyödyllisiä;
- Älä juo nesteitä aterioiden aikana. Niitä otetaan 30 minuuttia. ennen tai jälkeen syömisen;
- lihan on oltava hyvin paahdettua ja munien kovia, ei hauraita. Raakaa lihaa ja kalaa vältetään;
- hoidon aikana kehosta tulee altis infektioille. Siksi kulutettua ruokaa pidetään erityisen varovaisena. Hedelmät ja vihannekset pestään hyvin juoksevan veden alla harjalla tai sienellä. Liota noin 30 minuuttia vedessä (ehkä sitruunalla) nitraattien puhdistamiseksi. Hedelmiä ja vihanneksia, joita ei ole pakattu pusseihin tai folioon, ostetaan, koska niissä on erittäin paljon nitraatteja. Ne eivät saa olla loukkaantuneita, eikä niissä saa olla tahroja ja homeita. Tarroja ja viimeisiä käyttöpäiviä seurataan!
Kaikilla potilailla ei ole syömishäiriöitä. Tämä riippuu hoidon tyypistä ja annoksesta sekä emotionaalisesta tilasta, diabeteksesta, sydän- ja verisuonitauteista ja useista muista sivutekijöistä.
Tärkeät ravintoaineet:
1. Hapettimet ja antioksidantit: ne neutraloivat kehossa olevia vapaita radikaaleja. Sisältää hedelmiä ja vihanneksia.
2. Kalsium: vähentää osteoporoosin riskiä ja paksusuolisyövän kehittymistä, estää polyyppien muodostumisen limakalvoille. Sisältyvät maitotuotteisiin, vihreisiin lehtivihanneksiin, loheen, sardiiniin.
3. D-vitamiini: edistää solujen replikaatiota ja kalsiumin imeytymistä suolistossa. Aikuisten päivittäinen saanti on 1000UI. Sisältää munankeltuainen, rasvainen kala.
4. Foolihappo: auttaa rakentamaan ja korjaamaan solun DNA-seinää. Ei yhteensopiva alkoholin kanssa. Sisältää vihreitä lehtivihanneksia, palkokasveja, sitrushedelmiä, viljaa.
5. Kuitu: auttaa ruoansulatusta ja erilaisten elimistöön imeytyvien aineiden imeytymistä, mutta voi myös auttaa karsinogeenien imeytymistä. Hyödyllisiä ovat kuidut, jotka muodostavat ohut suojakalvo, joka sisältää pektiiniä ja kasvikumia - omenat, porkkanat, kaura, herneet, ohra, pavut, sitrushedelmät, pähkinät.
6. Seleeni: se tehostaa antioksidanttien vaikutusta. Sisältää joitain pähkinöitä, viljaa, siipikarjaa.
7. Omega-3-rasvahapot: vähentää tulehdusriskiä kehossa. Sisältää kalaa, saksanpähkinöitä, pellavaa, oliiviöljyä.
8. Lykopeeni: vahva antioksidantti, vaikuttaa syöpäsolujen lisääntymiseen. Sisältää puna-vaaleanpunaisia hedelmiä ja vihanneksia - tomaatteja, mansikoita, guavaa, papaijaa, punaisia viinirypäleitä, vesimelonia.
9. Rypäleensiemenuute: voimakas antioksidantti.
10. Resveratroli: sisältyy punaviinirypäleiden, mulperinmarjojen ja maapähkinöiden kuoriin punaviinissä.
11. E-vitamiini: tärkeä antioksidantti: löytyy pinaatista, oliiviöljystä, manteleista, oliiveista, papaijasta, mustikoista ja auringonkukansiemenistä.
12. C-vitamiini: tukee solujen kasvua ja kehitystä. Päivittäinen saanti saavuttaa 1000 mg. Sisältää monia hedelmiä ja vihanneksia.
Ruoat, jotka eivät ärsytä vatsaa:
- keitot: liha- ja kasviliemet;
- juomat: vesi, hiilihapottomat juomat, mehut
- pääruoat: liha (kana, naudanliha, kani, kalkkuna), maitotuotteet (juusto, keltainen juusto, raejuusto), munat (kovaksi keitetyt), avokado, pasta, perunat (kuoritut, keitetyt tai haudutetut, soseutetut), vihannekset, kalastaa;
- jälkiruoat ja välipalat: banaanit, muna-voiteet, jogurtti.
Vähärasvaiset elintarvikkeet (ripuliin):
- peruselintarvikkeet: kana ja kalkkuna, nahaton, kaura, hirssi, munat, kala, perunat, valkoinen leipä, valkoinen riisi;
- hedelmät ja vihannekset: lämpökäsitellyt porkkanat, sienet, vihreät pavut;
- jälkiruoat ja välipalat: muna- ja gelatiinivoiteet, jogurtti, grahamia sisältävät elintarvikkeet.
Ruoat, joissa on paljon kuitua:
- hedelmät ja vihannekset: marjat, omenat, kuivatut hedelmät, parsakaali, kaali, maissi, vihreät kasvit, herneet, gulassit jne.
- peruselintarvikkeet: keitetyt palkokasvit, pähkinäöljyt, leseet, auringonkukan ja kurpitsansiemenet.
Ruoat, jotka on helppo pureskella ja niellä:
- vauvanruoka, soseet, voiteet, kermakeitot, smoothiet, keitetyt ruoat, jogurtti.
Esimerkkireseptit:
- ruokahaluttomuuden sattuessa: banaanimaidon ravistelu (1 banaani, 1 tunti tuoretta maitoa, muutama tippa vaniljaa);
- ummetus: hapan luumuista tai omenoista (1/3 tuntia leseitä, 1/3 tuntia omenasoseita tai luumuja - 1-2 ruokalusikallista ennen nukkumaanmenoa 250 ml: lla vettä);
- laktoosi-intoleranssin yhteydessä: suklaapuuro (2 kappaletta tummaa suklaata, 1 tl soija- tai riisimaitoa, 1 rkl maissitärkkelystä, 1/4 tl puhdistamatonta ruskeaa sokeria, vanilja);
- suun ja kurkun tulehdus: sekoitetut ja jäähdytetyt hedelmät ja kerma;
- laihtuminen: väkevöity proteiinimaito, runsasproteiiniset ravistelut
Potilaat kärsivät usein proteiinin puutteesta, mikä johtaa aliravitsemukseen ja laihtumiseen. Proteiinin saantia voidaan lisätä sisällyttämällä valikkoon:
- juusto: voileipissä, keitoissa, kastikkeissa, soseissa;
- maito: keittoihin ja jälkiruokiin
- munat: aina hyvin jalostetut;
- pähkinät, siemenet, itut: salaatteihin ja kastikkeisiin;
- pähkinäöljyt: välipaloja, jälkiruokia, ravisteluja hedelmien ja vihannesten kanssa;
- punainen liha, siipikarja ja kala;
- palkokasvit ja tofu: pasta, liharuoat, keitot ja soseet.
Kalorien saantia voidaan lisätä:
- täysmaito: viljoihin, kun paistetaan lihaa, ravisteluna;
- juusto
- mysli;
- kuivattu hedelmä;
- munat.
Oikea ravitsemus on osa hoitoa. Se auttaa sinua paremmin, sinulla on voimaa ja energiaa, selviytymään hoidon sivuvaikutuksista. Vähentää infektioiden riskiä ja auttaa kehoa toipumaan. Oikean ravinnon "resepti" on syödä erilaisia ruokia, joissa on kaikki tarvittavat ravintoaineet.
Suositeltava:
Ravitsemus Ja Ravitsemus Ripulille
Ripulin jälkeen potilas tuntee yleensä uupuneen ja kuivuneen. Palautuakseen nopeammin hänen tulisi aloittaa asteittainen ruokinta lisäämällä tiettyjä ruokia valikkoonsa ja sulkemalla väliaikaisesti pois muita. Ruokavalio tällaisen ongelman jälkeen riippuu vatsahäiriön syystä sekä potilaan iästä.
Ruokavalio Ja Ravitsemus Peritoniitin Jälkeen
Peritoniitti on mikrobikasvuston tai aseptisten toksisten tekijöiden aiheuttama vatsakalvotulehdus. Tauti esiintyy harvoin yksinään. Se seuraa useimmiten erilaisia vatsaontelon sairausprosesseja. Yleisin syy peritoniitin kehittymiseen on bakteerien mikroflooran tunkeutuminen vatsaonteloon - streptokokit, pneumokokit, enterokokit, gonokokit, kolibasillit, proteukset ja muut aerobit ja anaerobit sekä yksinään että sekoitetussa infektiossa.
Ravitsemus Paksusuolen Leikkauksen Jälkeen
Ruokavalio paksusuolen leikkauksen jälkeen on elintärkeää sinulle ja sitä on noudatettava tarkasti. Väärä ravitsemus voi vahingoittaa sinua ja hidastaa paranemista. Tämän tyyppisessä leikkauksessa on erilaisia tyyppejä ja syitä, ja kärsivän osan laajuus voi merkittävästi vaikuttaa kykyyn syödä ja vaikuttaa ruokavalioon.
Oikea Ravitsemus Anoreksian Jälkeen
Anoreksia on sairaus, jossa henkilön paino voi nousta alle 20 prosenttiin normaalista painosta hänen ikänsä, sukupuolensa ja pituudensa perusteella. Myös hermoston ja psyyken toiminta häiriintyy. Ihmisellä ei ole todellista arviointia itsestään.
Naisten Oikea Ravitsemus 30 Vuoden Jälkeen
Terveellinen ja monipuolinen ruokavalio on tärkeää jokaisen ihmisen keholle iästä riippumatta. Iän myötä naisten hormonaalinen tausta muuttuu, joten silloin on tarpeen ottaa huomioon ruokailutottumukset paitsi näön myös terveyden kannalta. Yli 30-vuotiaan naisen ruokavalio tulisi sisältää pääasiassa rautapitoisia hedelmiä ja vihanneksia erilaisten sairauksien riskin vähentämiseksi.